“去湖里区洗洗,再放在盘子里。”张爷吩咐到。
“好的。”一行人回
复完张爷后径直向湖边走去。洗了洗后,都把野菜放进了盘子里。
在他们去捡野菜那将近一个小时的时间里,锅里的汤也慢慢由冒着热气变成翻滚的热汤。
颜色也从透明变成半透明的乳白色。鱼在锅里清晰可见,鱼皮受热炸裂开来,鱼肉也裸露出来在热烫里面。因为草药在热汤里面,汤的颜色也有着淡淡的绿色,只是没有乳白色那么明显。香味扑鼻,很是让人流口水。
大家也围坐了过来,张爷说到:“可以吃了这鱼。”
“在森林里就问到这香味了。惹得我很是馋啊思密达”赵四感叹到。
其他人没有说话,纷纷下筷。
这鱼肉很是紧致,轻轻一夹是不可能夹下来的,大家都互相帮忙,才可以吃到。
大家把肉夹下来看,肉的颜色就只有了两种,粉红和雪白。这样子很是惹人爱,大家都纷纷入嘴,迫不及待的想要吃这苏幺鱼了。
一如口,轻轻一咬,就感觉汁水四溢,就像是灌了汁水在肉里,还有一点点的咸,更多的是药草的清新,这种清新不同于生鱼片,更像是小草被剪割后留下的清香。
香气很浓郁,肉很Q弹,咬破溢完汁水之后,肉虽然没有生鱼片那样脆,但是口感更加丰富,先变得富有弹性然后就软糯,真的是难以想象时间上还会有这么一种难道的美味存在。
大家也是和吃生鱼片一样,风卷残云一般,很快就吃完了,就只
剩下瓷盘了的鱼块了 ,