手不能停,要一直翻动,直到糖浆被逐渐炒成白色糖粉,香芋裹上糖粉这样才算是完成了一道美食。
香芋本身的香气加上独属于糖的甜,让这道点心颇具诱惑。
“哇哦,真不知道你的脑子是长的,竟然能够做出这么多的美食。”
赵夫人简直惊讶,趁热咬下一口,外面的糖是甜脆的,里面的香芋是粉糯的,真的让人流连忘返。
黄氏也吃了一块,她想说,她这辈子就没有吃过这么好吃的点心。
“春花,你多做一点,我们带回去吃。”
赵夫人是真的忍不住了,这翻沙香芋是会上瘾了,回家想吃了可怎么办,外面又没得卖。
所以她就很着急的想要带些回去 这可真是不错。
春花笑着摇摇头,把赵夫人带过来的茶叶拿出来,这茶闻着就很清香。
而且茶叶形状完整 带有清香,细看都是嫩尖采制的,这一看就是上等是茶叶。
她拿了一小撮,放到大壶里,用热开水冲泡开。
“这翻沙香芋现做现吃最好 过后可就没有这股香味了,来,你们再喝茶试试。”
春花给他们都倒了杯茶,玻璃杯是没有多钱,在这个时代有玻璃,但那寻常人家根本用不起。
春花家里用的是竹杯。
这婆媳两个闻言浅尝了一口,原本还有些怀疑,本身他们对茶不感兴趣。
但是吃了这糕点再喝茶,却又是另外一种滋味。
一下子的甜腻就全都解除了,随之而来的是那种淡淡的回甘回甜。
“啧啧,啊,枉活了这么多年了,今日才知道自己以前吃的那些都是什么东西,你这里弄的才是真正的美食啊。”
赵夫人不由得感慨。
黄氏则是在旁安安静静的享受这种平淡且美好。
“你们都过来,今天都可以吃,不过不许多出去,一会姑姑做菜,晚上还要吃饭呢。”
春花将守在旁边的侄子侄女都叫了过来,家里的规矩就是这样,有客人开始,没有大人允许,小孩子是不能随便动吃的。