说是装修,实际只是在原来铺子基础上做了些调整和翻新,并没有大动。
里面的装饰和桌椅都换了全新的。
吴泽鑫想要早点回荆州府,外加宁远镇太小,他并不指望这间酒楼能赚什么钱。
所以,他才并没有太在装修上费心。
吴泽鑫来宁远镇半个月了。
等明天开业后,他再盯着运营一段时间,就可以回荆州府去。
吴泽鑫一早就来到了宁德楼。
宁德楼的伙计们都在认真打扫擦拭各处的边边角角,做开业前的最后准备。
“东家好。”
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见他进来,酒楼的伙计们齐刷刷停下手里的活计。
吴泽鑫还挺享受这样的。
“老杨,李师傅把那些菜品做出来了吗?”
杨掌柜是吴泽鑫专门从荆州府带来的人,为的就是让他负责宁德楼。
而李师傅是宁德楼新招的厨子,也是几个厨子中手艺最好的。
杨掌柜在吴泽鑫来时,正好从后厨出来。
“回东家,刚我去后厨问了。还有两三道菜不能做出一模一样的味道。”
“嗯。”
两三道菜,不会影响了酒楼的开业。
那个野味馆,据说在镇上开几十年了。
若没点独门秘方,早被其他饭馆吞并蚕食,不可能开几十年还在。
“东家,这是早上才炸好的知了猴。您尝尝。”
李师傅从后厨亲自端着一盘知了猴,放到了吴泽鑫面前。
杨掌柜立马递了双筷子过去。
吴泽鑫夹起一个知了猴放入口中。
味道,口感没任何问题。
只是,他觉得好像缺少了点什么。
“不错。”
他放下筷子,没再吃第二口,“拿去外面给路人发了吧。”
吴泽鑫用帕子擦擦嘴。
起身,“发的时候记得跟人说明白一点,咱们酒楼明天开业。
凡进店吃饭的,每桌送半斤炸知了猴。”
一桌半斤,两桌就是一斤。
她苏小满一天才能卖多少,二十斤,还是三十斤?
宁德楼免费送知了猴的消息大家都知道了,谁还去找她买着吃。
哼。
苏小满这会儿正忙着收钱呢,根本不知道明天自己要面对的是什么。