日子又过了一天。

最早开花的辣椒花，从耀眼明珠，零落成泥。

短短一天的时间，那白色的花瓣轻轻地贴在满是露水的泥地上，近乎透明。

今天休息，不用去坊市买菜，也不用给宗门的幼学堂送餐，附近的食客也习惯了这五日便休息一天的规定，很少有在这日过来食肆的。

杨枫在后院摘了些小葱，准备用这些新鲜的葱来做一顿美味的葱油卷，还能烙几个葱油小饼。

先揉面，等待面团发酵的时间用来炸葱油。

炸葱油光是杨枫早上摘的一把小葱还不行，大葱也得上阵，大葱的加入能让葱油的香味更加浓郁。

开火，将油温烧至三成热，手悬在油上方，能感受到微微冒着热气的程度，这个时候就可以将大葱小葱齐齐下锅了。

“嗞”的一声响，葱香味渐渐弥漫开来，一点点充满屋子的各个角落。

这个时候的火力，也不能太大了，低温慢慢炸，将葱炸软，还要不停地搅动着油锅中的葱，让其受热均匀，最大程度激发出它体内的香气。

瑶瑶闻香醒来，还未洗漱便冲进了厨房：“好香啊！”

她站在杨枫的旁边看了一会儿，便跑去后院洗漱去了。

锅中的葱颜色渐深，变得软塌，这个时候转中火，同样的，搅动不能停。

只见锅中的葱白，染上了焦黄的颜色，葱叶似是缩小了一些，翠色更深，叶尖如葱白般微微焦黄，这个时候又将中火转成小火。

浓香葱油的制作，急不得，小火再炸上一小会儿，直到葱白彻底变得焦黄，葱叶焦干，这个时候便可以关火，进行过滤了。

炸出来的葱油，色泽明黄，那颜色就跟秋日里透过窗户洒进来的暖阳一般，不仅颜色诱人，香气更是一绝，恨不得飘飞出十里地，飘出宗门的山头，飘到坊市去。