为了不出现红伞伞白板板,请长安人民吃席的意外情况,只能买了竹笋来烧鸡。
祝明月将竹笋烧鸡分舀在几个海碗里,素云伸手接过,“祝娘子,我来吧!”
祝明月交待道:“每样菜正堂放两碗,西厢你们那屋放一碗。”
素云也没料到给奴仆的席面与主人一样,“是。”
祝明月想的无非是另安排菜色麻烦,何必分出三六九等呢,反正每道菜都做的多。
看着盘子里的鸭肉片,慢慢用筷子夹着摆出形状,不能指望段晓棠炒菜切菜的同时还能注意摆盘。“刀工进步空间非常大。”
段晓棠无所谓,“刚刚三娘已经说过了。”自然不会说你行你上的话,小伙伴不行才让自己掌勺呀!
段晓棠卤肉切了一半,祝明月从碗柜里拿出两个瓷碗,不是甚好货色也无花纹,只取其干净易清洗。各夹了几块拿着两双筷子出去分别递给白湛和杜乔,“先尝尝味道,有意见和晓棠说。”和我没关系。
白湛嘴里叫得欢,真端在手里难免迟疑,想他一个贵公子,真没人敢拿下脚料给他吃。筷子夹着一块中间白色的圆柱形骨头,左看右看。“这是什么?”
杜乔根据形状猜测,“猪尾巴。”
白湛迟疑一息,想着段晓棠不会故意整蛊自己,少年人敢想敢试,眼一闭嘴一张,猪尾巴入口嚼劲十足。想起从前打猎见过的野猪,一头猪怎么只有一条尾巴,还那么短。
眼睛看着杜乔碗里,没有尾巴。再看碗里还有两块肉,和祝明月的话一对照。“猪蹄。”
“猪肉下脚料味道这么好吗?”白湛意犹未尽。
杜乔冷静道:“该是晓棠做的好吃。”同以前吃过的味道完全不同。
白湛乐悠悠地进出厨房加餐,杜乔仿佛看到小时候的自己,母亲做饭时总是会先给自己点东西尝尝味道。