现在这盘子里的菜,怕是国营饭店都做不出来吧?!
夏幼之点点头,把自己的烧卤计划说了出来。
“现在还不能做太多菜品,烧鸭这些,还得起个炉子,所以现在就只能先做卤味,看看怎么样。
所以小姑,你们就放心吃吧,你这是帮我试菜呢。”
“那也不行,你留着给你妈吃。”夏金凤摇摇头。
这一看就知道好吃,都不用试。
“家里真的有,再说了,我也不是只给你吃的,小姑,我还要让表弟表妹他们试吃呢。”夏幼之看着旁边一直吞口水的马静兰,笑着说道。
夏金凤最终没再说什么。
毕竟这也是侄女的心意,她都懂的。
马明轩回到家的时候,夏金凤刚好盛上香喷喷的大米饭。
“妈,今天怎么这么丰盛呀?”马明轩看着桌上的菜,目瞪口呆。
他已经五年级了,家里的情况,他很了解,过年都没这么丰盛。
“这是你表姐拿来的。”夏金凤笑着说。
话音刚落,夏幼之和马静兰便也从厨房盛饭走了出来。
“表姐,这都是拿给我们吃的吗?”马明轩惊讶问道。
夏幼之笑着,点点头。
“明轩,你看看好不好吃,跟表姐说。”
“欧耶,这也太幸福了吧。”马明轩跳了起来。
“快点来吃饭吧。”
夏金凤看着自己孩子这么高兴,有些心酸。
自己没本事,平时家里几乎顿顿喝粥,就为了省点口粮。
这真是得感谢幼之了。
想着,夏金凤朝夏幼之看去,眼中充满了感激。
夏幼之回了一个真诚的笑容。
当一家人坐下吃饭的时候,夏幼之看到马家爷奶还没回。
“小姑,要不要等等亲家爷爷和亲家奶奶呢?”夏幼之问道。
“他们有时候中午不回来,要到下午。我给他们留了饭了,我们吃吧。”
“那留点菜给他们吧,让他们也尝尝我的手艺。”夏幼之笑着说。
桌上除了夏幼之带来的肥肠和卤猪肘,夏金凤还炒了青菜。
肉毕竟是自己侄女带来的,夏金凤虽然也想让老两口尝尝,但也不好直接留。
夏幼之想到厨房的青菜,心里便明白了。
那怕是给亲家爷爷奶奶留的菜。
听到夏幼之这么说,夏金凤便点点头。
把肥肠和猪肘都各夹了几片放到空碗里。
夏幼之看到,直接起身。
拿着碟子,把一小半的肘子都倒进去,又夹了好几块的肥肠。
老人家吃猪肘合适,软而不烂。
肥肠比较有嚼劲,年轻人更喜欢吃一点。
再说了,吃不完,肯定能留到今晚吃。
“够了,幼之。”夏金凤赶紧阻止,“不用留这么多,你吃你吃。”
看到那满满一碗的菜,夏幼之终于满意了。
她这次卤的量不算少,就想让人尝尝。
饭桌上,夏幼之又和夏金凤聊起了自己的卤肉计划。
“这肉肯定是好吃,没得说。但散卖的话,怕是价格会高,大家也只能偶尔买来解解馋。”
夏金凤虽然对这卤肉有信心,但现在的人普遍都比较穷,怕是舍不得。
夏幼之点点头。
“小姑,这问题我想过了。散卖的话确实卖不了多少,但我们镇上有好几家国有厂子,我想着一边散卖,一边往那倒腾。”
夏幼之说出了自己的想法。
“哎呀,这个想法好。”夏金凤拍大腿说道,“你别看咱们镇小,但矿多,国有厂子也都有三家,
虽然有两家改制了,但福利都还挺好的,员工都在饭堂吃,伙食也舍得,要是往送,那铁定不成问题。”