因为他开烧烤店第一要素就是在味道上打动顾客,所以在食材上面他一定要用最好的,虽然圈养的牛羊肉也能吃,但是对比散养的味道还是要差上一点的。
很多专业的食客其实一口就能够吃出来,既然选择了要做最好的烧烤店,那么在食材上面一定不能马虎。
大约十几分钟之后,老板骑着一辆三轮车从外面大路上开了回来。
停下车后,见到林轩便热情的上前握手。
“你就是刚才给我打电话的人吧?你好,我叫沈大力,小兄弟你贵姓?”
老板说着从兜里掏出了一盒烟,抽出了一支递给了林轩。
“谢谢老板,我不抽烟。”
林轩摆了摆手拒绝了老板的好意,沈大力这个名字确实非常适合他,他年纪可能大约35岁左右,穿着一个短袖,手臂上面的肌肉看着异常发达。
“我叫林轩,你叫我小林或者小轩都行。”
“哦好的,小林来进来坐,不好意思让你久等了。”
沈大力打开大门之后招呼林轩进来坐下。
整个小院里面充斥着一股血腥味,看来老板平时应该就在这里宰杀的牛羊肉。
“小林你是怎么找到这里来的?我这里可是很偏僻的呀,一般我的肉就只卖给附近的邻居,或者给一些小贩。”
“我也是在小区门口的小贩口中知道的,以前买过他卖的肉,我自己吃过感觉非常不错,所以让那个小贩告诉了我在哪里进的货。”
“原来是这样,小林不是我跟你吹,整个东海市基本上没有人的牛羊肉的品质比我更好了,除非是从草原运过来的那种,不过那种牛羊肉基本上普通的饭店根本吃不到,因为价格实在是太贵了。”
老板说到这里仿佛来了兴趣,继续开口说道:“我包下了一个山头,专门用来散养牛羊,因为我不给他们吃饲料,所以牛羊对比其他人的显得没有那么肥,整体卖相并不好,但是肉的品质绝对上乘。”
说着老板邀请林轩进到小院里面的屋内,从里面拿出了两块肉。