第616章 预制菜

秘书摇头。

“您说的这些对于我们来说不现实,咱们一个单品光是配料就有四五种,而且进菜的地点也不统一,菜品的质量又无法保证。”

“这么多商家,没有一个本地企业能做到这一点,可想而知其中的复杂难度!”

虽然已经开始讨论这个话题,林轩干脆就把心里的想法全都说了出来。

别人做不到不代表他们做不到。

他们的产品要想脱颖而出就必须打开优势,其实可以省掉中间环节,从源头上做文章。

一般做预制菜的都是从批发商那里拿货,而他们省去这个步骤,直接跳到生产基地,这样就有了优势。

卖同样的价格公司有利润可图,做到这一点,可以说,就已经拿到了优势!

详细解释一番以后,秘书倒是听懂了林轩的意思。

可是当下还有一个难题。

如果生产是在本地,自然可以和他们取得联系,估计他们也愿意和公司合作。

但是有很多菜品是这里所不具备的,还得去外地收购,如果量做不起来,那成本也太高了。

林轩仔细的思索。

刚才秘书说的不是没有道理,如果要一整车的蔬菜,这样能够降低成本,可如果要不了一整车,需求量很少,那么加上运费之后,菜品的成本就会增加。

到时候不但没有优势,反而会成为累赘!

“虽然有难度,但是也不是完全没有办法解决,比如说,我们公司可以做一个批发蔬菜的端口,以此作为过渡,用不完的菜就到菜市场批发掉!”

两个人正说着话,一些骨干人事来到林轩的办公室。

看到人都来得差不多了,林轩干脆把这件事情拿出来,让大家一块讨论。

人们听完这话后,都交头接耳议论纷纷。

本来就是一个简简单单的项目,没想到会映射出这么多问题。

联系蔬菜的场地,还要做蔬菜批发,这两个领域都是他们从未设计过的。