抓知了卖260元一斤10天赚万元|知了有什么营养价值

炎炎夏日，大家应该都听过知了的叫声，最近很多人都在抓知了售卖，据说一斤能卖到260元，有人十天赚了近万元，下面文文说说网小编来给大家详细介绍一下抓知了卖260元一斤10天赚万元。

抓知了卖260元一斤10天赚万元

近日，浙江丽水，树上野生知了密密麻麻，市民叶先生说：现在这个时候知了最多，也是抓知了最赚钱的时候，野生知了能卖260元一斤，一晚上最多能抓5斤。

浙江丽水市的夏日已经到了，知了（蝉）的声音聒噪不已。

最近，据美丽浙江等媒体报道，有市民分享称，现在是抓知了的好时候，野生知了的价格已经飙升至每斤260元，一晚上最多能抓5斤，按照这个计算，10天就可以赚到万元。作为丽水人钟爱的美食，市内的菜市场上，纯肉的知了甚至能以400元一斤的价格卖出，供应给小炒店、零售店等，经过油炸、红烧、蒜香等烹饪方式，一个季节甚至可以赚到几十万元的收入。

然而，根据网络投票显示，大多数人对于知了完全不感兴趣，既没吃过也不想吃。有趣的是，去年杭州的绿化部门还发起了全民抓知了的活动，这是因为被知了产卵刺破的树枝会因为树皮破裂而导致水分和养分无法正常输送，从而导致枯死。

据商家介绍，蝉蛹富含蛋白质、不饱和脂肪酸、甘油酸和少量卵磷脂、脂溶性维生素等。脱下的知了壳还可以入药，中医称之为“蝉衣”或“蝉蜕”，具有凉性、甘咸味，对于肺、肝经有益，可宣散风热，利咽开音，透疹，明目退翳，止风止痉，适用于治疗风疹瘙痒和疥癣等疾病。

知了有什么营养价值

知了有很高的营养价值，它含有的蛋白质、维生素、脂肪以及多种有益的微量元素。目前人类食物中，知了是蛋白质含量最高的一种，相对于鸡蛋、牛肉等食物来说，它的蛋白质含量还要高出许多，可以说是当之无愧的蛋白王了。此外，知了中还含有大量的氨基酸和游离氨基酸，食用之后可以增强人体的免疫力。

知了中还含有丰富的钾离子，不过钠离子的含量比较低，是典型的高钾低钠食品，食用之后有助于稳定血压，很适合高血压患者食用。知了中还含有较高含量的钙，经常食用，可以起到补钙的作用，有助于促进人体的生长发育，还可能预防老年人出现骨质疏松。知了中的甲壳素有抗氧化作用，可以延缓皮肤和脏器的衰老速度。

吃知了的禁忌事项

知了是一种高蛋白食物，因此不宜与其他的高蛋白食物一起食用，如牛奶、鸡蛋等，否则会加重肠胃负担，出现腹胀、腹泻等消化不良的症状。在食用知了的同时也不宜食用寒性食物，这是因为寒性食物会影响到肠胃的消化功能，两者一起食用，容易引起腹泻。

知了中的蛋白质还有一部分是异体蛋白，因此它不能与其他容易引起过敏的食物一起食用，也不宜大量食用，以免引起过敏反应。此外，肾病患者不宜吃知了，以免增加肾脏负担，加重病情。知了虽然对身体有好处，但不能长期、大量食用，以免引起身体的不适。

免责声明：以上内容由文文说说网收集整理，文章均来源于网络，转发只是为了更好的传播知识，版权归原作者所有。