“野菜、野果、榆树叶、桑葚。”

邵勋点了点头。

后世21世纪，一個人一天吃一斤多粮食，他很可能吃不下去。

但往前推个几十年则不然，一个干重体力活的成年男子一天吃三斤粮食都不稀奇，因为肚里没油水。

他还记得村里有个在码头上船挑货的男人，回家后拿着脸盆在吃面，还能连汤带面吃个精光，都不知道他的胃怎么装得下的。

邵勋曾与他攀谈过。

他说早上出门吃三大碗粥，挑几担货后，撒一泡尿就感觉到有点饿了。

吃不到肉奶制品，光摄入碳水化合物的人，如果恰巧还是干重体力活的，就是这么可怕。

野菜、野果、树叶、桑葚、蔬菜以及一切能弄得到的吃食，都是他们补充营养的途径。

“今年地里收成怎样？”邵勋又问道。

“不成。”老者摇了摇头。

“有两斛吗？”

老者点了点头。

“你家分到几亩地？”

“十一亩。”

“明年好好种，会有更多地的。”邵勋从怀里摸出一把铜钱，塞到老者手里，然后离开了。

云中坞还没有自给自足的能力，今年完全就是配给制。全坞的老百姓，光日常劳作、生活，6300口人每年就要吃掉七八万斛粮食，考虑到他们还要建坞堡、挖沟渠、平整田地，消耗更大，今年云中坞的亏损着实厉害。

明年他的要求不高，不奢望扭亏为盈——事实上是不可能的——只要把亏损幅度大大降低就可以了。

第三年，达到盈亏平衡，或者略有些盈余。

第四年，有相当的盈余。

这还是在他开了农业金手指情况下的最好情况了。古代集体开荒，前三年基本是纯投入，这就是残酷的现实。

而说到农业金手指，邵勋很快来到了山脚下某处。

这里有一座座“土山”，更准确地说是粪土山，成分为人畜粪便和以泥土后形成的混合物，气味十分感人。

最“熟”的一批粪土已堆放大半年。这会已经有人将其挑走，撒到农田里。

最“新”的粪土山还在慢慢长高。

渠谷水畔，趁着冬季枯水期清淤的丁壮将一车车的淤泥拉过来，与新鲜粪土不断搅拌，然后堆积起来。

没有人知道为什么要这么做，他们只是听命行事罢了。

金三执行命令十分坚决，而且管理起来很严酷。他人虽然不在，运铠甲去了，但各项命令依然被不折不扣地执行了下去。

以军法治民，或许不太科学，不太人性化，但乱世之中，你还想怎样？

并州流民们对此没有任何意见。