苏培盛连忙带着几个小太监去大厨房传膳了。
等膳房的总管太监牛德柱听到苏培盛点的菜后,忙回头问后院的厨师,“有人知道怎么做酸菜鱼片、蒜蓉茄子、酸辣藕丁吗?”
厨师们都回答说不会。
牛德柱忙对苏培盛说道,“苏公公,您看府里的厨师都不会做这几道菜。能否问下这是哪位主子点的菜,能不能麻烦让她口述下这几道菜的材料和大概做法,那样我们就能知道大概要怎么做了。”
苏培盛一看,富察格格随意点的几道菜,竟还把府里所有的厨师都给难住了。忙对跟过来的一个小太监道,“你去回禀下,问下富察格格知不知道这几道菜的大概做法。”
牛德柱一听连忙道,“我这边派个大厨跟着一起过去。这样更清楚一些。”
待院中奴才回禀厨房的人不会做格格点的菜,让个大厨过来问下大概做法时,尼楚贺还有点发懵,自己也没点啥出格的菜,只是很寻常的家常菜,怎么就不会呢。
待大厨过来说是酸菜鱼片、蒜蓉茄子、酸辣藕丁这几道菜不会,她有些担心了。不知道现在辣椒面世了没有,不会这时代还没有辣椒吧,那自己以后的日子怎么办。
她试着小心翼翼问大厨,“咱府中备有辣椒吗?”
“格格,您说的是湖南那边传过来的辣椒,府中有,但不是很多。”
尼楚贺一听,有就行,少就给爷撒撒娇,让府上以后多备些。