炕桌，四方形，一尺左右高，边长一米左右。顾名思义，炕桌是放在炕上的。

背靠窗户的主位，坐在炕沿那个位置的末席。

如果是圆桌，面对门口的是主位，背对门口的末席。

在酒宴上，比如娶媳妇，娘舅最大，所以一般坐主位，不管年龄大小。

如果安排错误，一般会认为是奇耻大辱，脾气大的会马上掀桌子，然后掉头离席。

即使是现在，北方还有类似的规矩。

“好了，人齐了，一人一两。上班时间，热热身子就得，不能醉酒”，王胜利首先举起酒杯，并立下规矩。

众人齐齐响应。

李元一看，酒瓶是菊花白，所以看向宋叔，宋叔偷偷眨眨眼，李元意会，举杯回应。

几人都是轻押一口，不敢一口喝了。

“好了，今天没事，大家喝酒吃菜”，王站长又一次端起杯。

“好耶！”，发出欢呼的肯定是陈兵，看都不用看。

都是老爷们，也没有讲究，手拿馒头，就着大烩菜，吃喝起来。

大家也都是场面人，都是看别人夹肉，才夹肉，没有那种坏规矩的人。

现在的日子，物质匮乏，工资也不高，大部分人都是寅吃卯粮，有点肉票都想卖点肥肉炼油。

油渣也不敢吃了，和猪油放到一个罐子里，节日或来客人时，才放一点肉渣到菜里。

那这个菜妥妥的就是肉菜了。

巷子口的肉包子，根本就不是猪肉，肉馅也是少量的油渣。想吃大肉包子，只能到饭馆，不仅需要钱，还要粮票和肉票。

这个年代，票据大部分时候比钱重要，也更有购买力。

前文书说过，在鬼市，粮票一斤5毛，那这是现在的价，接下来几年，粮票最高突破了十几块。

很多名贵的古董，有时候换不来10斤粮票。

如果没有签到系统，他都想冒险慢慢囤积一些猪羊的排骨或下水了。

肉不多，一人也就三四块，但是其他菜量还行，大家风卷残云，连盆底的汤水都用馒头擦了几次。

菜盆干净的几乎不需要刷洗。