由于时间有限,江然只简单的做了两个菜,一个是香椿炒蛋,一个是香干马兰头,再加上一份荠菜蘑菇三鲜汤,等饺子包好之后,也足够几人饱餐一顿。
这会儿赵小花端着一大盘包好的饺子从外面进来,江然这里也空出锅台方便煮饺子。
“小花,你在这儿煮一下,我去和你丁婶子说说话。”
刘婶笑眯眯地吩咐道,出去寻丁婶子了,江然自然知道她要说什么,便留在厨房,等着她们说完话。
“然然姐,你炒的什么菜呀,好香啊?”刘金香循着味道,溜进厨房。
“是香棒炒蛋,它这个味道比较浓烈,你尝尝看。”江然从盘子边缘夹了一小块喂给刘金香,入嘴的瞬间,后者立马享受般地眯起双眼。
“天呐,我以前也不是没吃过香椿,但是都没有这个惊艳,这香椿也太好吃了吧。”刘金香舔了舔唇边,意犹未尽,江然做的香椿炒蛋果然不一样,要是放店里卖肯定卖疯了。
“然然姐,正好槐花没有了,我们就用这个香椿炒蛋替代吧,客人们肯定都特别喜欢。”
江然有些迟疑,“我是想上菜单的,但是香椿太少了,外面卖的又特别贵,做一份香椿炒蛋成本肯定不低,和店里的平价风格就不一致了。”
常来小馆一直走的是平价路线,无论什么样的顾客,总能在店里找到适合自己的那一份饭菜,香椿炒蛋虽然好吃,但是过高的定价也会让人望而生畏。
“也是哦,咱们店来吸引人的一个点就是谁都能吃饱,太贵了肯定不好。”刘金香也有些苦恼,一张全是十块八块的菜单上突然出现一道几十块的菜,确实有些违和。
“没事,我再想想,你把菜都端出去吧,我看饺子也快好了。”
“好嘞!”
刘金香小心翼翼地托着盘子,就怕洒出去一点,这样的美味绝对不能浪费,要掉也得掉她嘴里。