第448章 苏白:对鲶鱼的偏见

他顺着赵心晴的目光,振翅飞出,将这条粗壮的肥鱼从河面上抓起。

等这鱼被猫猫丢在地上的时候,已然被猫头鹰锐利的鹰爪,顺着鱼眼抓破了脑子。

鱼身与地面碰撞,发出了一声“啪叽”的黏糊响声。

苏白从旁边轻轻踩住了这条鱼,低头细看。

这鱼通体浅黄色,身体两侧有金黄色的侧线,背部有不规则的暗色斑块。

其头部扁平而宽,鱼唇周围有三对触须,其中上颌须很长,剩下两对须则需要细看,才能看到其存在。

鱼身周围,此时被一层厚厚的粘液包裹,糊在地上,伴随未死透的神经轻轻跳动。

如同一条超大号的鼻涕虫,看起来有两分恶心感。

直播间中对鱼还算了解的观众们,通过直播画面,也在仔细打量这条鱼的模样。

此时弹幕说道:

这应该是一条鲶鱼?

嗯,非常典型的鲶鱼外表。

嘶今天鱼虽然上的快,但上来的鱼都不好吃啊!

苏白瞥了一眼弹幕,笑道:

“怎么不好吃?”

“这是一条怀头鲶,常见于东北地区,挺好吃的。”

弹幕:

不是都说,鲶鱼是最脏的垃圾鱼,肉质非常难吃吗?

对啊对啊,清道夫不也和鲶鱼沾亲带故的?

苏白却是摇头道:

“这谣言,有颇多偏见。”

“事实上,野生的鲶鱼还是挺好吃的。”

“肉多刺少,鱼肉的营养成分,虽然在鱼类中横向对比并不突出,但也算是理想的食材。”

“其肉质肥美,易于烹饪。”

“当然”

苏白呵呵笑了两声,摇头道:

“养殖的鲶鱼,另当别论。”

“的确不好吃。”

弹幕奇道:

养殖的鱼,和野生的鱼,有什么区别吗?

为什么养殖的鲶鱼,就不好吃了?