“最后的最后,如果红薯干储存条件不好,其实也会重新吸水,进而发霉的。”
“一些轻微的霉变,看不出来,却会对人体造成实质性的伤害。”
“所以,如非必要,我不太愿意制作红薯干。”
“索性有了磁铁,做个铁铲,挖个地窖,才是眼下的最优解。”
弹幕:
……】
那你现在为啥要做红薯干?】
赵心晴嘿嘿一笑道:
“因为土窑在燃烧啊。”
“炼铁温度真的很高,这些逸散的热量,不用白不用。”
“苏白在下面拉风箱,我除了最后帮他看看铁水融化情况,其实呆在上面什么事儿都没有。”
“索性做点儿红薯干,当做这几天的小零食。”
“不会存放太久的,做多三天绝对吃完了。”
事实证明,土窑的温度,当真恐怖。
放在土窑顶洞旁边的红薯,烤了一小会儿,赵心晴就不得不将之移开了一段距离。
否则眼看着这红薯就要炭化了!
等到苏白停止抽拉风箱的时候,被赵心晴平铺开来的红薯片,也在热量的持续烘烤下,变得干干巴巴。
虽然没有彻底脱水,却也是比较合格的红薯干了。
赵心晴站在顶洞旁边,观察了一下铁水状态。
这一次,因为铁粉总量很多,煅烧过程持续的也更久。
铁水依旧是充分融化的橙红状态。
听到赵心晴的认可,苏白将风箱挪开,用上次的竹制夹子,去移动坩埚。
这一挪之下,却出了小问题。
坩埚的重量,比上次重了两倍还多。
导致苏白移出坩埚的难度,骤然激增。
好几次几乎要夹不住这个坩埚,让里面的铁水横撒在土窑里面。
最后还是赵心晴和苏白一起,四手用力,彼此协作,才一点点将坩埚从里面移了出来。
将铁水撒进凹坑中的时候,同样非常惊险。
差点儿就将铁水撒偏,导致这个铁铲功败垂成。
苏白擦了一把冷汗,看着终于倒进去的铁水,皱眉道:
“这以后制作铁锅的时候,肯定控制不住了啊……”
“不行,得想个办法……”