跟小牛犊比起来，它们的优势在于节省饲养时间，缺点则是价格比较高，压榨了利润空间。

拉奈牧场的牧草，近期长势不错，很适合趁机增加牲畜数量。

原先由于干旱，像是被狗啃过的草地，现在已经恢复了大片的绿色，进入夏威夷的冬季之后，海拔较高的拉奈岛雨水变多，反而比夏秋季节里，更适合牧草的生长。

卡尔娜大婶最近，经常看见关于苏瑞的花边新闻，已经不再惦记着让他当女婿。

此刻扛着草叉走来，上下打量完达达里奥，感觉还是自家闺女最好。

默默在心底嘀咕几句没眼光，卡尔娜大婶对苏瑞说道：

“老板，牛粪发酵池的建造进度有点慢，最好再去催催吧。一千多头牛，每天产生十几吨牛粪，现在只能让它们自然风干，原本的化粪池已经装满了。”

牛粪发酵沤肥后，可以喷洒在土地上，重新用做促使牧草生长的肥料。

而如今留在野外自然风干，既容易招来虫子，又不太美观。

作为观光牧场，总不能让游客到处参观牛粪，苏瑞回答说：

“我待会儿就去问清楚，等到牛犊长大以后，每天产生的牛粪更多，必须要尽快解决才行。刚才我看见路边有一大群马，是刚采购的美国花马？”

“老安迪离开前提过，说花马价格比夸特马便宜，适合让游客们骑着散步，暂时不清楚到底需要饲养多少匹马，于是先采购了三十五匹，实在不行还能安排我们的夸特马，临时接待游客。”

说话的是班奈特，他也拿着草叉，正在清理地上散落的草料。

由于拉奈岛昼夜温差大，清晨食用带露水的新鲜草料，会导致牛犊腹泻胀气，傍晚时候都会把牛赶回牛圈。

每天清理卫生，占用了牛仔们大量的时间。

苏瑞简单过问完，接到一条科纳经理发来的短信，又回酒店取快递，他采购的冰红茶饮料，被酒店工作人员帮忙从茂宜岛带了回来。

中午吃烤肉期间。

用冰红茶兑威士忌，制作鸡尾酒。

许多来夏威夷的游客之所以感到快乐，每天不用上班，喝到醉醺醺的，也是一部分原因。

这种快乐，苏瑞和达达里奥体验到了，整个下午按摩、看剧，稀里糊涂就过完了，直到傍晚酒劲才消退

(本章完)