“这可怎么办?”曲晚宁对苏吉祥说道,“这些人一拥而入,若是受伤了就不好了吧。”
“无妨。可以叫号。”苏吉祥拿出了一叠竹牌笑道。
“这是什么?”曲晚宁没见过这个,所以拿了一块过去,竹牌被做成差不多手掌大小,形状是椭圆的,上面镌刻彩蝶轩的字样,中间则是号码。
“咱们这酒楼一共就三十桌,其中还包括二楼的八个雅间。”苏吉祥笑道,“这上面对应的号码便是每桌上的号码,到时候只管找人在外面分发牌子就好。拿到牌子的便先进来用餐,其他人就在外面排队便是了,每收回一个牌子便发给外面排队的,若是他们愿意等就先等等,不愿意等大可离开便是了,外面拿了牌子的就只等里面的人吃完了,直接带进来便好了。第二轮就不需要按照桌子号来入座,哪一桌先空出来就先安排进来。如此往复便是了。”
“这个主意好啊!”曲晚宁顿时拍手笑道,“我发现你这个脑袋是真的好用!”
苏吉祥笑了笑,深藏功与名。
倒不是她脑袋好用,只是照搬了现代的叫号制度而已,只是现代饭店要是遇到排队是有电脑的叫号系统,但是邙城没有,只能稍稍修改一下,由人工来叫号牵引了。
“咱们的外卖店暂时还没开,就让愿意等候的人先进去等,免得外面天寒地冻的,别为了吃一顿饭受了风寒。”苏吉祥说道。
“还是思量的周到,我这就安排人搬凳子进去。”曲晚宁也是个聪明的,一点就通,马上就安排伙计去搬东西。
“我那茶室暂时还没开张,不如我去帮忙叫号发牌子吧!”花蕊说道。
她昨天也跟着一起来了酒楼,只是开业第一天,她的茶室暂时没人问津,所以她没什么事情可做。
她看今日这样子,怕是茶室也没什么生意的。
“你不用去帮忙叫号发牌子。”苏吉祥笑道,“你那边的茶水牌我已经帮你坐好了。今日前来等候的人里面应该是有愿意坐的舒服些的。到时候我会让人询问,如果有人愿意去茶室等候,你的技术就用的上了。”
花蕊的眸光一亮。
昨天那么多客人来,可人家都是来用餐的,茶室是无人问津,说实在的她心底还是有点难过和失落的。
“全听大东家的安排。”花蕊开心的朝着苏吉祥行了一礼就转身去后面的茶室准备了。