第525章 计划

慕知微诧异:“爹娘怎么起这么早?”

惠娘双手在围裙上擦了擦,笑着道:“给你做早饭吃,再蒸些米粿让你带上山吃。还有刚晒好的肉干,这次晒得透,特别有嚼劲,后天你回府城都带上,你弟弟们也最爱吃这种有嚼劲的。”

孟老大也在一旁补充:“你舅舅说,港口那边买的米,蒸出来的米粿格外劲道,特意送了一百斤过来,今儿就用这新米给你蒸,你尝尝味道。”

慕知微笑着点头。

惠娘催促:“快去洗脸洗漱,早饭马上就好。”

慕知微洗漱回来天还没有全亮,小院里已经弥漫着浓郁的食物香气,勾得人食欲大开。

饭桌上摆着温热的稀饭、包子、煎鸡蛋、嚼劲十足的煎肉干,还有一盘翠绿的蒜蓉空心菜。

灶房门口的树桩上,放着一笼刚蒸好的米粿,热气里是独特的香味。

慕知微忍不住拿起小刀划了一小块,吹了吹放进嘴里。

米粿还有点烫,尝不出劲道与否,可口感偏硬,像是现代做米粿专用的品种,用来做米粿格外好吃。

慕知微去看了舅舅给的米,果然和现代做米粿的专用米一模一样。

随口问起这米的来历,孟老大说不出个所以然,只说是大舅买来的。

“爹,您跟大舅说,要是方便的话,以后做米粿就用这种大米。另外,看看能不能找到这种米的种子,咱们自己种一点试试,看看种出来的米做米粿是不是这个味道。要是味道不一样,划算的话,以后就专门买这种米来做。”

孟老大笑了:“这种米煮饭吃有点粗糙,价格倒是便宜,你大舅也是想着试试看用来做米粿合不合适。既然你也觉得好,那我就让他多买点,专门留着做米粿。”

慕知微点点头,舅舅他们心思活络,心里应当有底。

惠娘见慕知微爱吃米粿,拿了个盘子过来,切了几块,洒葱油酱端上桌。