第2003章 对比的美味

都市之食神归来 鲨鱼1 1150 字 3个月前

锅中那香飘四溢的动物脂肪香味包裹着骨头上肉翻炒过的鲜味迅速的传了出去。

一边的韩柯和李恒第一个闻到了这味道,本来就已经是被张爷弄的很馋的两人这会顿时就扛不住了,眼睛直勾勾的盯着锅中的骨头,这是他们第一次对骨头都能有这么大的期待。

其余的人也是闻到了这香味,昨晚没有吃任何东西的他们瞬间就齐鸣了起来。

咕噜咕噜咕噜咕噜。

这一次几乎是同时的,这样大家也谁都没有笑谁,只是开始权衡要不要吃了。

张爷之前所说的话已经是恨明显的告诉他们不能吃了,但是他们现在可是太饿了。或许求一下张爷还能吃,每个人这会都有了这个想法,在张爷的美食面前他们所有人都低下了头。

不过最后他们还是碍于面子没有去求张爷,因为他们需要一个带头的人,之前会有李恒李哥带头,现在可没有了,一个个这也就怂了下来。

张爷的料理还没有结束。

锅中骨头的肉现在已经是全都变成了白色,香味正好,色泽也很是完美。张爷果断往里面加入水。

没错就是水,这一次李恒和韩柯都差点没有相信自己的眼睛,张爷做出这么完美的食物竟然最后加水了,要知道很多的东西一旦加水就会失去食物原来的鲜味了,而且味道会大打折扣。

这一点在海鲜上面还不是很明显,在这山珍上就尤其的显现了。

张爷还是不停的

加水,这时候水已经是没过了锅中的骨头,张爷并没有停止,而是接着加水。

张爷可是知道接下来要怎么做,必须一次性加够水,这样做出来的汤的味道才是最鲜美的。

就在大家都快忽略一边的野兔的时候,张爷将放了很久的野兔拿了起来,接着刷刷刷的几刀,野兔肉全都变成了和骨头一般大小的肉块。

张爷将这些野兔肉均匀的放在骨头的上面,这时候汤还是高于野兔肉的高度。

而后张爷将锅盖了起来,接下来就是等待了。

“张爷你这是打算做什么啊?”

“是啊,我没看懂,张爷你难道打算做汤?”

面对李恒和韩柯两人的问题张爷不太想回答,等到最后的时刻才是越发的惊喜,这样才能最大程度的激发人的本性。张爷这一次打算利用美食来和这些人决一高下。