接着,她将温热的水缓缓倒入蛋液中,再次搅拌,使得水与蛋液完美交融,没有丝毫气泡,只留下细腻柔和。
蛋液被缓缓倒入蒸碗,仿佛是安置了一份细腻的情感,然后覆盖上一层薄纱,以防蒸汽打扰这份细腻的成型过程。
随着灶台上的水滚沸,蒸碗被轻轻置于蒸屉之上。
与此同时,另一端的厨房里,猪肉末在碗中与葱花、生抽、料酒、盐、白胡椒粉以及适量淀粉和水。
热油锅中香气四溢,肉末下锅,随着翻炒色泽逐渐变化,每一粒肉末都包裹着油香与烟火的气息。
最后,几滴香油轻轻落入蒸蛋之上。
客厅里,顾清眠独自玩耍,抱着布娃娃的她乖巧懂事,似乎能理解父母的辛劳。
眠眠妈妈望着女儿的身影,眼神中满是慈祥与疼爱,她轻声呼唤:“眠眠,妈妈为你做了特别的蒸蛋,要不要尝尝看?”
眠眠的目光立刻被吸引,那碗蒸蛋仿佛有着不可抗拒的魅力,她的小嘴微微张开,眼中闪烁着渴望的光芒,“想!看起来就好好吃,妈妈快给我尝尝。”
“你这个小馋猫。”
眠眠妈妈笑着,坐在她旁边,先将蒸蛋放在桌上,才摘下烹饪时戴的手套。
她用勺子轻轻舀起一勺蒸蛋,细致地吹凉,生怕热气烫到心爱的女儿。
然而,眠眠已经迫不及待,小手迅速抓住勺子,自己送入口中,那份急切与喜悦,是对妈妈厨艺最好的赞美。
小女孩吃得津津有味,嘴角边沾着星星点点的饭粒,腮帮子鼓鼓的。
顾山行在一旁看着,眼里闪烁着既羡慕又忍耐的光芒,跟着她一步步踏入家门。
江薇注意到了兄妹二人这幅模样,不由得轻笑出声。
“你们这对小馋猫,去厨房解解馋吧,我刚做好的红糖年糕和绿豆糕。”
“记住哦,只能吃一点点,晚餐还得正式开动呢,去之前先帮我把碗筷摆好吧。”