奶制品，越是远离草原，品质越是不好说，鸟市的奶制品就不如茶素，茶素的酸奶，不出名，因为这玩意在夏天放不久，出了冷库一天不喝完就发酵了。

天气热的时候，张凡就爱喝茶素的酸奶，从冷库出来，冰冰的美美的一口下去，略酸带甜，直接能从头爽到脚。

用当地牛奶做成的蛋糕，味道更是没法说。虽然造型单一，可胜在味道醇厚。特别是少数民族家里自己做的牛奶蛋糕，醇厚而不油腻。

专用的木桶，用木槌捣上几个小时，分离出酥油，和面不用一滴水，全部用脱脂后的牛奶，烤制出的面包，闻着都是小麦夹杂着奶香味。

圆圆的表皮略有发焦的热面包，铺上一层酥油，爱吃甜的人再加上边疆特产的酸梅酱，我的天，那个滋味，大城市中的人根本享受不到。

张凡以前上学的时候，吃饭从不讲究，吃饱就行，有肉更好。上班恋爱后，嘴开始变得叼起来了。

蛋糕一类的东西很少吃，不过邵华爱吃，特别爱吃巧克力的蛋糕。葡萄熟了，边疆连锁的蛋糕店，邵华一边吃着黑黑的巧克力蛋糕，一边等着张凡打电话。

开会，领导不参加的会议，就如放羊一般，投影仪放出资料后，签过到的人就开始陆陆续续离开了。

“怎么还不打电话呢！”邵华一会看一下手机，好不容易来一次首府，她想和张凡去商场转转，虽然没什么需要买的必需品，但是来首府不逛街，哪不是白来了吗。

张凡接手手术后，速度就提了起来。“这里，有大脉管，一定要小心，剥离的时候千万要注意。”

张凡给两位主任说着需要注意的事情，手底下一边做着示范。

量变达到质变后的融会贯通，在肝脏手术技的一方面，张凡真的已经是大成了。手术做完，张凡就到外科ICU看了一眼下手术的病号。

引流管都是通畅的，也没发烧。“明天早上注意一下引流袋的液体量。不要太早拔出。注意患者的血红蛋白，如果没必要尽量不要输血。”张凡看过病号，对着两位主任做着术后的交代。

三分治疗七分护理，一点都不夸大。特别是这种张凡飞刀的手术，也不能天天查房，所以只能把需要注意的事项，不厌其烦的交代着。

好在两位主任也需要向张凡学习肝脏肿瘤手术，也很是上心。