到这个时候，这道凉拌海蜇皮就特别的合适，冰冰凉凉的，口感又清爽，并不会因为热吃不下。

“就是凉的，在海岛吃这样的卷饼更为合适。”姜羽衫笑道。

这客人虽然惊讶，但闻着手里传来的香味，他迫不及待地咬了一口。

才吃到嘴里，他眼睛顿时一亮：“哇，这口感，这味道，绝了！老板，你这新品真是让人惊喜连连啊！”

“好吃就行。”姜羽衫见他喜欢吃，心里也高兴。

“凉拌海蜇皮也好了！”胡晓雯在这个时候，将做好的凉拌海蜇皮端出来。

这个和卷饼的做法还有点不一样。

凉拌海蜇皮，虽然更像是一道凉菜，但一份吃下去，也是能吃饱的。

更何况姜羽衫还在里面加了黄瓜丝和胡萝卜丝，不仅好看，还进一步提升了海蜇皮的口感。

搭配上她秘制的调料，用冰镇过，入口清凉无比，仿佛褪去了所有的燥热。

“这还冒着凉气呢！”点这个的客人也有些惊讶。