苏晚晚看了他一眼,郑重其事道:
“沈大哥,我说过了,你帮我,我也会帮你照顾三小只的,总不能什么都不干。
你放心,该让他们干的我也不会手软。”
沈渊无话可说,嘿嘿笑了一声,出去砍柴。
沈昭拿来了腊肠,苏晚晚给切片,让沈昭烧火。
看到猪板油,想来她囤过来的那些菜籽油什么的他们都没用。
“沈昭,你们这里吃的植物油都有什么?”
苏晚晚想了解一下这个朝代的农产品,问道。
“芝麻油,芝麻油炒菜不好吃,豆油只做灯油,我们都吃动物油。”
苏晚晚心里有底了。
起锅待锅热,用铲子挖了一小块猪板油放入锅中融化。
猪板油很香,炒青菜也是最香的。
不过她还是先把腊肠片给放了进去,油锅立马发出刺啦的响声。
腊肠本来就很咸,而且里面放了很多调料,味道十足。
所以这道菜根本不用再多加什么调料。
待腊肠炒的卷边,腊肠里面的油也煸炒出来,香味立马飘满了小院。
这时候,再把青菜放进去断生,翻炒几下就可以出锅了。