当然没人做也无妨,左右豆渣就卖掉,刷锅水倒掉就倒掉吧,也没办法。
如果村里真的很多人养了猪,整个大柳树村也算是建立起了一条完整的产业链。
大豆卖给作坊,作坊的废水和豆渣又可以喂猪,猪粪可以沤肥,都不浪费。
苏晚晚让人收拾完就可以下工了,她拎着锅巴回到了家。
火锅家里也吃过很多次了,沈昭早就把炉子给搬了出来,还点了火。
家里现在有两个炉子,直接弄了两锅。
一锅辣的,一锅不辣的。
直到这时,苏晚晚才想起来为啥没去做个鸳鸯锅,以后再说吧。
菜品自然也很丰富,腐竹是少不了的,还有今天剩下的羊肉多给切了片,绿叶蔬菜都是菜园子里的,除此之外,还有泡发的木耳蘑菇和竹笋,以及土豆片等。
肉类不够,又切了一些猪肉片来凑数,没办法,这个时代菜品真是太少了,肉品也少了,没有虾滑丸子啥的,时间紧急,她也没时间做。
底料是她炒的,这种新奇的吃法一下子把白绍给镇住了。
苏晚晚喜欢蘸着芝麻酱吃,这个时代是有芝麻酱的,但是她会再放些调料调和一下,蘸着吃十分美味。
白绍整一个一吃不吱声,他从来不知道还能这样吃饭的。
一圈人围着一个锅,一边煮一边吃。
而且这味道,麻辣鲜香。
他还跑去吃了那边不辣的,也很鲜美。
各种食材煮一煮,味道也不同,就连那平日他不喜欢的青菜,在锅子里这么一煮,再放在芝麻酱里蘸一蘸,入口竟是让他迷上了。
太不可思议了。
还有那蘑菇,他竟是喜欢上了吃素菜,这是他都没想到的。
商人敏锐,不用苏晚晚说,他就知道这生意是什么了。
天气越来越凉,尤其是大冬天,若是围着锅子吃这些,越吃越暖和,还能有酒楼什么事儿啊。
“嫂子,你就是我亲嫂子!”