没想到找了一圈,他们竟是来了自家酒楼。
他直接让小二上几道自家店里的招牌菜,毫不客气地坐了下来。
“你说你们来我白家的酒楼也不说一声,这是我碰到,若碰不到,你们还要自己付钱不成,以后来白家,就报我白绍的名号,想吃什么随便吃,不用掏钱。”
白绍很是豪气。
沈渊和苏晚晚也不反驳,当然他们也不会真的吃饭不掏钱。
“那今日我们可不客气了。”
今日另说。
白绍还叫了好酒过来,和沈渊喝了两杯。
“大哥,嫂子,我今天找你们主要还是说说火锅店的问题,锅我已经去订了,过几天就能好,现在就是店面问题,我准备开在对面那个楼上你们看可以吗?”
白绍打开窗户,指了指对面的楼。
苏晚晚不会做生意,这个时代也不像现代那样,一条街都是开饭店的,这条街除了他们现在所在的这个酒楼,还有街尾一个卖馄饨的,没见其他饭店类的。
“做生意的事情我们也不懂,你是行家,你就按你说的,我相信咱们那火锅只要推出来,店面在哪里都可以,一句话不是叫做酒香不怕巷子深嘛,最主要的还是宣传。”
苏晚晚实话实说,这点小问题,白绍实在不需要来问她这个合伙人。
“嫂子说的也是,最主要还有一个问题,就是菜品,我还是觉得能涮的菜品太少了,嫂子可还有其他的推荐?”
这个苏晚晚倒是还真有推荐的。
这个时代菜品少,想到现代那些琳琅满目的几乎啥都可以涮的菜品,再想想这里,好像真的是太少了。
“按理说是什么都能涮的,素菜类都可以,还有菌菇类,这个不能缺,最主要是肉类太单一。”
沈渊也跟着点头。
他是吃过媳妇空间里的一些肉食的,什么肉丸子之类的,还有牛肉,午餐肉啥的,各种各样。
可是他们这里除了羊肉和猪肉,好像其他都不合适,总不能煮鸡肉吧,那跟炖鸡也没啥区别了。