“这不就是杀猪菜吗?不过放了这粉条,看着就比杀猪菜香。”

赵燕嫂子是个会做菜的,已经看出了门道。

虽然没吃到嘴里,这粉条晶莹透亮,看着就让人流口水。

“这红薯还真是神奇了,晒干磨出的粉,掺一些白面擀面条是黑色的,吃起来不算劲道,但是有甜味,还挺好吃,这种方法做出的粉,却又是透明劲道的。”

张翠花也是稀奇的不行。

前阵子他们吃过好几次红薯面条呢,黑乎乎的。

“嗯,还有那淀粉也很有用,你看,淋入鸡蛋汤里,汤汁是不是浓稠一些。”

苏晚晚还做了鸡蛋汤,淋入水淀粉,立马变得粘稠,不像这里做的那种清汤寡水。

“还真是啊,这看着比那清汤寡水的鸡蛋汤好喝多了啊。”

赵燕一旁看着,恨不得自己也赶紧回去亲自上手做一碗。

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