褐槿问徐卉真不打算去京城做生意吗?
“现在要是开私房菜馆,有人包场开几十桌席面,你觉得我能应付得来!”徐卉是有去京城开店的打算,但是那也要在她十岁以后,至少能端得起锅,能颠勺才行。
好吧!对于褐槿来说,只要能跟着徐卉,有得吃能随时吃到美食就好,待在京城还是留在乡下没什么区别。
乐安郡主却打着借合作开店的机会把徐卉带去京城的主意,卖香肠的利润足够徐家在京城生活了,如果嫌别院偏僻,可以在京城里重新置办一处房子。
第二天小吃店推出香肠这种新的吃食,售卖的香肠一根大概一寸长,卖十个铜板。
有客人觉得贵,店里有切好放在小盘子里供给吃早餐人吃的香肠,两片香肠,两种泡菜放在一个碟子里三文钱。
有人好奇买上一份尝尝鲜,凡是品尝过的人都会买几根香肠准备拿回家。
“真的有那么好吃吗?也太贵了吧!”
“就是,你便宜些我们多买点!”
好多客人想买但是嫌贵,想让徐卉压压价!
穿着男装两颊点了一些黑点的徐卉拿起一根香肠当众掰开,让大家看里面的肉:“我们的香肠都是真材实料的,别看小小的一根,至少三两肉,按照现在的肉价算,光肉的本钱就要五个铜板。
里面有油,有调料,还有特质可以食用的肠衣,要人工添入馅料,还要煮熟,请问十文钱贵吗?”
这样说来确实不贵,买回家也算一道肉菜,两根应该可以切一盘,比炒肉好看多了。
有不差钱的当场掏钱买下香肠,徐卉告诉大家过几天会推出麻辣香肠、腊肠、蒜蓉香肠几个品种。
因为今天是第一天卖香肠,做的并不多,厨房还有十斤左右,徐卉想让张寒一会儿赶车送到云霞村和石岭村去。
“徐姑娘,你那个麻辣香肠什么时候能做好啊!”张寒问。