纪青莲穿着一身浅灰色的道袍，头戴一只莲花金冠，盘腿坐在案几前面，啃着蓬莱仙居送来的点心，嘴里呜呜呜的。

“做女冠什么都好，还不用像女尼一样剃去头发，就是不能再穿我那些华贵繁复的衣裙，不能再吃牛肉了！”

修道四不食，不食牛、狗、乌鱼、鸿雁。

程娇坐在一旁给自己倒了一盏热茶，慢悠悠地喝着，看着她额头上擦伤，只得劝她道：“你放心，这一年到头能吃牛肉的日子最多就是一两次，忍忍就过去了。”

“再说了，牛肉也没怎么好吃，过几日带你去吃烤全羊。”

时下耕牛和马是不允许宰杀的，有律令曰‘主自杀马牛者，徒一年’，意思是杀了马、牛要被判处苦役一年。

普通人一辈子都难吃到一次牛马肉。

不过上有政策下有对策，这些个权贵世家，私下自己养几头，再‘经过’官府准许了，自然也是可以杀来吃的，只要不是做得太过了，一年一两次，那也没有人管。

时下世人吃得最多的肉食还是鸡鸭鱼鹅羊之类的，猪肉倒是吃得少，一来觉得猪的生活环境太脏了，觉得猪肉就是脏的，二来猪肉腥臊，味道确实一般。

便是程娇几年前还使计让人‘意外’发现了阉割之后的猪肉没那么腥臊，也没多少人爱吃。

大家都根深蒂固地觉得吃猪肉粗俗，你要是拿猪肉出来招待客人，客人还觉得你在羞辱他。