胡长林看了他一眼，也不恼，别看胡长贵总是沉默不语的，其实他这兄弟脾气拗得很，认定的事情轻易不会改变，有时候简直像粪坑里的石头般又臭又硬，当下也不理会他，笑着对着珍珠说道：“行，这次你爹给你买，下回想要什么告诉大伯，大伯给你买。”

珍珠笑着点了点头，犹豫了一下，买了一块香姨子，花了十五文钱，而牙刷这东西要买得买一家人的，光自己一个人用，珍珠自问做不出这样的事情，所以她打算过一阵子再说。

趁着胡长贵付钱的时候，珍珠想起空间里的地还有空闲的地方，便问了一下店内伙计，这儿都有些什么特殊的种子？伙计回答各类菜种粮种都有，珍珠细细看了一遍，多数都是家里有的种类，没有自己想要的，当下只能作罢。

出了杂货铺，走到对街的粮面铺，问好价钱便各自称了五斤白面十斤高粱面，白面六文一斤，高粱面四文，便宜的多买些贵少买些，平民百姓的生活总是精打细算的。

买好米面，走进集市，再买些猪肉就可以回去了，这时辰接近午时，买肉的人不少，胡长林带着他们停在了第三家肉铺，案台上大大小小的肉块依次摆放，半肥瘦的贵些要十八文，全瘦的反倒便宜两文，排骨贵些，筒骨却是半卖半送的，因为骨头上的肉基本都已剔干净了，只剩光溜溜的骨头了，旁边的猪板油肥滋滋的，胡长林问了价钱，便割了五斤，炼过后也能有两斤多的猪油。

珍珠看着一旁放在盆里的猪下水，想了想便问道：“大叔，这大肠小肠咋卖？”摊主是位三十出头身形健壮的男子。

“那些啊，不值几个钱，你们要一起给个十文钱就全部拿走吧。”他随意的挥挥手。

盆里是一付小肠一付大肠还有一个猪肺，珍珠心里计量了一下，感觉还是很划算的。

“珍珠啊，这下水味儿大，不好吃，咱买两斤猪肉回去，好不？”胡长林劝说着，怕她为了省钱而买这些不好吃的下水。

珍珠莞然，也不解释，虽然她也不大会弄猪下水，但俗话说得好：没吃过猪肉，也见过猪走路。

她老妈就很爱做这类菜肴，大肠用盐抓干净后，便是什么酸菜炒大肠、爆炒肥肠、红烧肥肠等等弹口又好吃，小肠则用来打汤，也可以爆炒，更多的是用来灌腊肠，说起腊肠，这地区似乎没有灌腊肠的习俗，她想起每逢过年家里总会灌上四五十斤肉肠，灌好风干后，煮饭的时候丢上两根，起锅时那独特醇厚的香味让人垂涎欲滴，配着米饭是越嚼越香。

珍珠咽了咽口水，心想等有条件了她一定得把腊肠灌上，至于猪肺嘛，那就更简单了，萝卜猪肺汤清热润肺，味道也不错，她家秋冬必喝的一道汤，偶尔也用来做辣子猪肺，香辣入味非常好吃。

于是笑着说道：“大伯，我知道的，回去你就知道了。”转头又对摊主说道：“大叔，买这些下水能不能搭那几根筒骨？”

“行啊，那你们还割些肉不？”摊主爽快的答应了，这筒骨一般也卖不掉，搭给他们没什么损失。

胡长林见珍珠执意要买猪下水，也就不再劝阻，他算是看出来了，他这侄女是个有主意的，点头道：“那就割一斤半肥瘦的，要肥点的啊。”