天广大酒店,总经理办公室。
“各位放心,这次机会我不会放过的,一定狠狠打击白云大酒店的生意!”
孟兴昌对着电脑说道,上面有着十几个视频窗口,都是天广大酒店的股东,而就在不久前,他们得知了一个让他们都感觉到振奋的消息。
那就是白云大酒店的酒水供应被梁程断了,而现在白云大酒店正在到处找人帮忙。
根据市场部的调查,恐怕白云大酒店和药膳房的酒水,一个礼拜都坚持不到!这个消息让孟兴昌非常的兴奋。
五星级大酒店是什么地方?
这都是有钱人喜欢来的地方,吃的东西自然是要高大上的,而喝的东西更是要贵不可言的,这样子档次也能够上去,能够给客户一种优越感。
可是如果一家五星级酒店,没有品牌酒水,只有一些市面上很普通的,甚至连一般老百姓都能够轻易买到的普通酒水。
那么这档次感还有吗?
没有了!而没有了这种档次感的五星酒大酒店,有钱人还可能会去吗?
恐怕去了都会被人笑话,还以为你是觉得担心酒水贵,所以特意去了一家没好酒水的酒店呢。
孟兴昌心里面很清楚,这么久一段时间来,因为白云大酒店和药膳房的压制,他们天广大酒店的营业每况愈下,从巅峰一百五十多万的营业额,现在都掉到三四十万了,甚至有时候那两家酒店搞搞活动,他们最低都达到过十几万的营业额。
从原本的龙头老大,到了现在这个地步。
这让孟兴昌的压力很大,要不是靠着一些股东的关系,他早就被开除了。
而且他这段时间找各种厨师,可是酒店生意也没有起色,这让他知道了想要从菜品上打败白云大酒店是不可能的了,只能够出奇招了,酒水方面就是一个机会。
“白芸苓,你们害得我最近都睡不好,不过现在轮到你们了。”
想清楚这点,孟兴昌脸上露出一丝冷笑,打开电脑就开始发微博了。
……一个小时之后。
叶秋和李紫韵已经回到了白云大酒店了。