第五百九十五章 今天欧皇!运气逆天!

李凯这时也看到了旁边挂着的那只肉鸡,马上问:“秦老弟,晚上你是要做鸡肉吗?这鸡有些大只。”

秦霖点头,同时也拿出手机拨打了赵默箐的电话。

这又可以做品质4的美食,怎么能少的了自己的老婆和老妈。

打一个电话让赵默箐把老妈带上来,另外还有李老哥的老婆唐医生也叫上一起品尝。

晚上就算当做一顿夜宵就是。

另外他还要赵默箐带一些东西上来,就是那些特殊配料。

之前做牛肉的时候,那些配料买了不少,存在庄园餐厅的厨房里,直接取出来带到上面来就是。

到时候把做叫花鸡不需要的几样配料挑选出来就行了。

另外就是带一些其他食材上来,总要配些其他的东西。

没多久,赵默箐就抱着小秦楓上来了。

在她旁边的是一样抱着女儿的唐秀婉。

后面的是林芬,她正和另外一位老妇人聊的开心,对方是唐秀婉的母亲,手里还牵着一个小女孩。

当初李凯研究sma 药剂主材料就是为了这个小女孩。

不过李凯也不算亏,毕竟买一送一了。

赵默箐身后是三个服务员提着东西,其中有秦霖需要的配方配料,还有其他的食材。

到了这里,两个老人就把孩子都接过了。

赵默箐走向秦霖,好奇的询问:“老公,怎么突然想着在这上面做东西吃?”

秦霖编了个理由道:“花房树小区刚开放,加上这里的环境也真不错,以我们尤城现在的气候,在这里吃点宵夜也是一种非常难得的享受,加上李老哥今天空闲,我们两家聚聚。”

赵默箐点了点头,倒是没有怀疑什么。

这预留的区域环境的确非常的好,在这里吃点夜宵也的确是一种享受,加上秦霖说的两家人聚聚,也更说的过去。

秦霖接过配方配料之后,就将其中几样做叫花鸡不需要的配料挑选了出来。

有了这些配方配料,叫花鸡秘方的属性才能发挥出来,才能发出光芒。

自然,如果只是有这配方配料,没有系统给与的叫花鸡秘方厨艺,那也是一样发挥不出效果的。

秦霖又把其他的配料分好了之后,便开始调配起了料汁,之后制作成的料汁是要涂抹在整只鸡上的。

这配制料汁也是需要按顺序配制的,而且,放入的配料比例多少也是不同,需要按照秘方中的比例进行。

好在系统秘方的信息是印在了他的脑海中。

肌肉记忆也让他在配料上非常熟练。

将料汁配好之后,他便又拿下了旁边挂着的特殊食用鸡肉,开始切出一条条小口,以便肌肉更好吸收料汁。

叫花鸡这道菜其实流传已久,从国内甚至传到国外,都有不同的叫花鸡做法。

不过它的做法上其实是大同小异,都是先给处理好的鸡刷上配料,再用荷叶、猪网油及黄泥土层包裹,放在火中焖烧。。

其中唯一的差别就是配料上的不同。

待泥干鸡熟了,只要剥去泥壳和外层荷叶,便露出了煨熟的美味鸡肉。

秦霖很快便开始在整只鸡上涂抹料汁,这个过程也是需要极度注意,掌握好涂抹的料汁厚度的。