她在锅中放入粗盐，野生花椒小火慢炒，直到野花椒干脆，粗盐变黄的时候，她将洗干净的花螺螺口朝上，再盖上盖子，小火焖焗十分钟，时间到了，她就在盖子上撒上了摆酒点火去腥。

她趁热将花螺从盐里捞出来来，焖太久的话会太入味。

这一顿晚餐，宋息息做了清蒸石斑鱼，西红柿炒鸡蛋，土豆炖排骨，盐焗龙虾，清蒸白菜金针菇皮蛋。

“爸爸，妈妈，可以吃饭了。”

宋息息叫人过来吃饭，“小团小圆先洗手。”

看着一桌子丰盛的菜，吴妙清是没见过这种做法的。

色香味俱全，看着就很好吃。

大家坐下来，都学着宋息息拿着一个花螺起来，将里头的螺肉挑出来吃。

“息息，你这厨艺，做的菜很好吃啊！”

吴妙清只吃了一只，就忍不住想吃第二只第三只......

陆振业也竖起了大拇指，“息息这厨艺，国营饭店的大厨都比不上，绍霆，你能够娶到息息，真的是八辈子修来的福气！要惜福啊!”

吴妙清看了一眼陆振业，“你的意思是，我不会烧菜，你很遗憾的感觉？”

陆振业闻言，求生意识很强，“我们没认识前，你搞科研的时间就比我长，肯定没时间去钻研怎么烧菜，有你这样的灵魂伴侣，我也很珍惜，很惜福啊！”