“我给你煮几个江珧吃吧,补充体力。”
“嗯?”叶耀东惊奇的立即转头看向他爹。
吃错药了?
以往那么抠搜的一个人,啥海货都舍不得留回去,现在居然还能主动说给他煮几个吃?
他没听错吧?
“你给我煮江珧?”
“嗯,这锅小,煮个四个差不多了。”叶父边说边去筐里挑了几个个头小的。
“怎么突然这么舍得,对我这么好了。”他双手枕在脑后,好奇的看着他爹。
叶父用清水随便冲洗了一下,没好气的道:“还不是指望着你多干点活,吃点东西体力能恢复的快一点,等会儿又要捕乌贼了。”
好吧!
还以为他爹良心发现了,舍得吃吃喝喝了呢。
等四个江珧都煮开后,他让他爹也吃两个,等会儿再煮就是了。
“我不吃,你自己吃,我还有鸟蛋,随便填一下肚子,湖弄过去就好了。”
“别,一起吃,吃了有劲干活,可不能让我一个人干。”
塞了两个给他爹,他就自己剥开江珧的壳了。
江珧的贝柱跟扇贝的肉挺像的,就是外观相差大。
要是不看外壳的话,估计连经常和它们一起出场的蒜蓉和粉丝都搞不清楚,和自己一起上餐桌的到底是谁。
江珧的贝柱是比较长的,形状像蚕豆,也有被叫做“长带子”。而扇贝的贝柱接近于圆形,被叫做“圆带子”。
叶耀东一口就将贝柱咬了进去咀嚼,鲜是挺鲜的,口感也很筋道,就是比冬天捞的会差一点,但是也还好,现在人没那么讲究。
它的外壳超大,只是熟了后肉就缩了,而且这个白灼没有加蒜蓉粉丝葱油来的味道好。
叶父重新又放锅里水煮4个后,才剥开了叶耀东给他留的。
“很鲜!”
“冬天的比较好吃。”
“那你冬天再来?”
“那再来,你下水?”
“你不是不教我?”