【张中平的这句话过后，颜若水忽然把筷子摔在桌子上。】

【“服务员！”】

【他怒喊一声，“这鱼怎么做的？都做糊了，能给客人吃吗？”】

【张中平的表情凝固了瞬间，随后他就意识到自己说错话了，赶紧就着颜若水的话，让服务员将鱼端下去。】

【“去找厨师长。”并且看着颜若水道，“我一会就批评他们。”】

【这个时候颜若水继续道：“张总啊，你说这个当厨师是不是得把火候掌控好？你说要是连火候都掌握不好，你当什么厨子？”】

（颜若水这话明显是说给张中平听的。）

（当厨子最重要的是掌握好火候，那么你求人就要有求人的态度。）

（这厨师如果把火候掌握不好，那鱼就做糊了，如果你求人的态度不好，那么事情是不是也得办砸？）

【张中平急忙点着头，“是是，我平常也不是这样的。”】

（这话就相当于给颜若水认错，我平时不是这个样子的，只是今天情绪没有掌控好。）

【两人继续吃着饭，颜若水特意找了个由头给张中平讲起了一个故事。】

【“小时候我生活在农村，家里贫穷，可是人丁兴旺。我有个爷爷，规矩特别多。谁要是在饭桌上说错了话，他就必须要打谁的板子。”】

【张中平笑着拿起颜若水的筷子给他夹了口菜，“爷爷的家教是真的严。”】

（所谓的故事，其实就是讲给对方特意听的。爷爷指的就是颜若水，孙子自然是张中平了。0

（颜若水的意思很明显，和我合作，必须要遵守我定下来的规矩。一言一行，都必须要按照我说的来，不然你就会被打板子。）

（张中平这个时候已经回味过来，认错的同时又用爷爷的家教真严，来表示接下来他绝对会服从规矩。并且配合着他使用颜若水的筷子给对方的夹菜，实际表明了自己的听话。）

【颜若水继续讲着，“有一次我在外面玩疯了，得意忘形，回来之后在饭桌上说错了话，不但又打板子又立正，甚至还不让吃饭，你说我为不委屈？”】

【张中平点头又摇摇头，“您这也不能说委屈，毕竟爷爷是为了孙子好。”】

（显然，颜若水不那么轻易的想要放过张仲平，继续借用孙子和爷爷的故事来点拨张仲平。）