第551章 发豆芽卖

“我还以为你累了,感情是想着铺子里的买卖呢!

不过你的这个想法确实不错,今天早上我和韩七去集市上面逛的时候,确实是没有看见卖豆芽的,咱们可以试试。

不过卖豆腐的倒是见了两家,我还特意看了看,没有你做的豆腐好。有杂质不说还有点硬。”

许菡闻言更激动了“真的吗?如果真没有的话,我们真的可以试着卖卖看。

不止能卖豆芽,咱们还可以发绿豆芽还有花生芽,这两样也很好吃,口感不同。”

花生芽和绿豆芽这两样陆川也是吃过的,也觉得许菡的提议很不错。

为了确定集市上面到底有没有卖豆芽的,许菡还特意把李文给喊了过来,毕竟这几天他一直在县城,更是经常去集市上面,了解的更清楚。

“豆芽?夫人我还真没有在集市上面见到过。”

“没见过?那更好,你觉得咱们在铺子里面卖怎么样?”

李文认真思索着“我觉得行,这边很少有人会发芽菜,就算是有会发的也没有人拿来卖过。

之前在前主家那里也没有吃过豆芽,但是这里有没有我就不清楚了。”

李文第一次吃豆芽还是在深山里面,初尝豆芽时都不知道那是什么,看着像豆子,但是又和平常吃的豆子不一样,后来还是询问了丹娘才知道的。

家里吃的豆芽还是许菡教马婆子发的,马婆子很细心,学了几次之后发出来的豆芽长势很好。

许菡想着自己这些年来去县城的铺子里面吃饭时,也没有见过豆芽这道菜,想来也是没有的,或者是有也没有人拿来卖。

毕竟发豆芽还是有很多注意事项的,一不小心发出来的豆芽就过头了,不好吃。

而且就算是有人发豆芽也没有关系,豆芽制作繁琐,耗费的时间很长,不如买来的划算。

想通这一点,更加确定要在铺子里面卖豆芽的想法了,至于豆腐的话也可以卖。

现在天气冷提前一天晚上把豆腐做出来,第二天送来也不耽误。

而且就算是当天做也完全来得及,就是起的要早一些罢了。