第250章 羊肉杂面条

一切都准备好之后,也到了吃午饭的时间,许菡就先自己去厨房给大家做午饭。

今天的天气感觉比前两天还要冷呢!这一下子没有太阳了温度也变低了不少。

于是今天的午饭许菡就打算做一个羊肉面条吃,热乎乎的吃着也舒服。

先来和一个稍微硬一点的面条,许菡是用杂粮面和的,杂粮肉面条比白面肉面条还要香一些。

和好的面团先放到一旁醒发一会儿,醒发光滑之后,再来擀面条。

醒发面的时候许菡也不闲着,从空间里面拿出一小块羊腿肉,然后切成细细的羊肉丝,放到水里面泡一下血水,一会儿做出来的面条不腥气。

又从空间里面拿出来了两颗生菜,现在空间里面的青菜也不多了,明明囤了很多青菜,奈何每天都要吃青菜,所有青菜吃的倒也快一些。

等下雨之后再想办法种一些青菜吃吧!要是青菜吃完了,以后饭桌上又要少了一道菜,天天光吃肉也是不行的,肉菜蛋搭配着吃,营养才更均衡。

把青菜准备好之后,许菡就喊来陆川擀面条了,因为和的面比较硬,许菡力气小,擀出来的面条没有陆川擀出来的面条劲道好吃。

陆川在厨房擀面,许菡就开始把锅烧热,锅里面加入食用油,锅热直接把羊肉和葱姜一起放进去避一避腥味。

然后开始翻炒羊肉,等羊肉炒熟之后,再往锅里面加入大半锅水,水开之后就能下面条了。