何雨柱站在厨房的灶台前,脑海中思索着今天要做的凉菜。他知道夏天的炎热让大家胃口不佳,所以决定做几道清爽的凉菜来让大家开开胃。他眼神中充满了专注和期待,因为他知道,这不仅仅是为了满足大家的胃口,更是为了让秦淮如开心。
“淮如姐,我决定今天做几道凉菜,你一定要尝尝看。”何雨柱回过头,对正在帮忙洗菜的秦淮如说道。
秦淮如抬起头,脸上露出温柔的笑容,“好啊,雨柱哥,我也正想吃点清爽的东西。”
何雨柱心里一暖,觉得自己的决定更加正确。他开始从冰箱里取出黄瓜、豆腐皮和一些调料,准备开始制作。他先将黄瓜洗净,削皮,然后用刀切成细丝。每一刀都切得均匀,显得格外用心。秦淮如站在一旁,看着何雨柱熟练的动作,心中满是敬佩。
“雨柱哥,你真是手巧,这黄瓜丝切得跟机器一样细。”秦淮如感叹道。
何雨柱笑了笑,“这些都是平时练出来的,淮如姐,你也可以试试看。”
秦淮如摇摇头,“我哪里有你那么厉害,不过我会努力学习的。”
何雨柱听了,心中一阵温暖。他知道,秦淮如总是默默地支持着他,无论是生活还是工作,她都是他最坚强的后盾。想到这里,何雨柱更加用心地准备着凉菜。他将黄瓜丝放入一个大碗中,加入适量的盐,轻轻揉搓,让黄瓜出水。接着,他把豆腐皮切成细条,放入开水中焯烫一下,然后捞出沥干水分。
“淮如姐,你能帮我调一下凉拌汁吗?”何雨柱转头对秦淮如说道。
秦淮如点点头,“当然可以,雨柱哥,你说怎么调我就怎么做。”
何雨柱详细地告诉秦淮如凉拌汁的调制方法。秦淮如一边听一边认真地做着,手中的动作显得格外娴熟。她把酱油、醋、糖、蒜末和芝麻油按比例调和在一起,最后加入一些辣椒油,搅拌均匀。
“淮如姐,你调得很好,这个凉拌汁看起来就很有食欲。”何雨柱称赞道。
秦淮如微微一笑,“那是因为你教得好,雨柱哥。”
何雨柱将调好的凉拌汁倒入黄瓜丝和豆腐皮中,轻轻搅拌,让每一根黄瓜丝和豆腐皮都均匀地裹上调料。他看着碗中色彩斑斓的凉菜,心中充满了成就感。这道菜不仅清爽可口,更包含了他对秦淮如的心意。
两人一起把凉菜端上桌,何雨柱又做了几道简单的小菜,准备了丰盛的午餐。邻居们闻到香味,纷纷走过来围观。大家看到桌上的美食,不禁赞叹不已。
“雨柱,你这手艺真是越来越好了,光看着就让人流口水。”刘海中笑着说道。
何雨柱谦虚地笑了笑,“大家
何雨柱站在厨房的灶台前,脑海中思索着今天要做的凉菜。他知道夏天的炎热让大家胃口不佳,所以决定做几道清爽的凉菜来让大家开开胃。他眼神中充满了专注和期待,因为他知道,这不仅仅是为了满足大家的胃口,更是为了让秦淮如开心。