李向东深知使用珍贵食材的责任，他决心将可持续性融入自己的烹饪创新中，找到更负责任的方式来使用蟹粉和鱼翅，以确保它们的资源能够被合理管理和保护。这次合作将成为他前进的新动力，推动他不断前行，深入研究食物的可持续性和创新。

神秘客人：李大厨，除了海鲜，还有其他的特色食材，如香仔鹅，它在一些地方备受欢迎。但香仔鹅的供应也可能受到一定的限制，你是否曾考虑过如何合理使用这个食材？

李向东：是的，尊贵的客人。香仔鹅是一种美味的食材，但它确实存在一定的供应限制。我一直在思考如何在烹饪中更加负责任地使用它，以确保资源能够被合理管理和保护。

神秘客人：那么，你是否愿意深入研究如何更可持续地使用香仔鹅，并创造出更负责任的菜肴？

李向东：当然，这是一个重要的课题。我希望通过深入研究和创新，找到更负责任的方式来使用香仔鹅，以确保它的资源能够被充分保护。我会全力以赴，深入研究这方面的问题。

神秘客人：我会继续支持你的研究，以便你能够在使用这一特色食材方面取得更多的进展。同时，我希望你能够与其他大厨和厨师团队分享你的发现，共同推动这一领域的可持续发展。

神秘客人：李大厨，你是否考虑过如何在烹饪中将一些特别的调味品，如芥末，与传统食材搭配，创造出独特的美食？

李向东：是的，尊贵的客人。芥末是一种具有强烈风味的调味品，我一直在思考如何巧妙地将它融入传统食材中，以创造出独特的美食体验。

神秘客人：那么，你是否愿意深入研究芥末的使用方式，探索如何将它与不同食材相结合，创造出更多的创新菜肴？

李向东：当然，这是一个非常有趣的挑战。芥末的风味可以为菜肴带来独特的品味，我希望通过深入研究和创新，能够将它巧妙地融入不同的食材中，为食客带来新的味觉体验。