“太美味了！”萧宇辰迫不及待地用筷子夹了一块，轻轻咬下一口，鲜嫩的鱼肉在口中化开，带着一丝海风的咸香。他眼睛一亮，连连点头，“张大哥，这可真是绝了！入口即化，还有那股特别的鲜味，不愧是刚从海里捞出来的。”

张大哥笑得脸上的皱纹都舒展开了，“呵呵，那当然，赶海可不比平时在市场上买鱼。你看这鱼，多新鲜，晚上就能烧着吃了。”

旁边的林小夏也忍不住凑过来夹了一块，眼睛眯成了月牙，“嗯，真好吃！这味道我从来没吃过，原来这才是真正的金枪鱼啊！”

张大哥得意地摸了摸头，“这可是我上午刚刚在海上抓到的。早上出海的时候，那片海域的水特别清，我就想着肯定能有好收获，果然这不，一网撒下去，捞上来好几条这样的金枪鱼。”

“张大哥，你这一手撒网的技艺可真是厉害！我听说这金枪鱼可不好抓啊。”萧宇辰边吃边说，眼里满是佩服。

“哈哈，也不算什么，都是些老经验了。我们这边靠海吃海，赶海可是门手艺活，你要懂得看潮水、识海底，还得跟鱼群斗智斗勇。”张大哥一脸自豪，随后语气又沉了下来，“不过这几年，海里的鱼可没以前多了。”

萧宇辰听得一愣，放下筷子问道：“怎么回事？我还以为赶海是件轻松的事呢。”

张大哥摇了摇头，叹了一口气，“轻松？那可不敢这么说。以前咱们这儿的海域鱼虾多，每次出海都能满载而归。可最近几年，海水变得浑浊不说，鱼群也越来越稀少了。要是赶上海里打捞的人多，鱼群跑得更快，想抓也抓不着。”

“原来如此啊。”萧宇辰有些沉思，“那会不会是因为过度捕捞的缘故？”

“是有这个原因。以前大家都是小打小闹，撒网靠的是手艺和经验。可现在，大船多了，设备也越来越先进，海里的资源被掏空得太快。你看看我们这儿的渔民，有时候一趟出去能空手回来。”张大哥眉头微皱，目光变得深邃。

林小夏听了也心里不舒服，低声道：“这样下去，那以后我们还能吃到这么新鲜的鱼吗？”

“谁知道呢？”张大哥沉吟了一下，随即又露出了笑容，“不过也别太担心，海的自我恢复能力还是很强的，只要我们合理利用，给它一些时间，总能恢复元气的。”

萧宇辰点点头，接着问：“那张大哥，除了金枪鱼，你们平时还会捕些什么？”

“多了去了！”张大哥笑着比划起来，“除了金枪鱼，还有黄花鱼、带鱼、梭子蟹、对虾这些，每个季节都有不一样的收获。赶海就像和大自然玩捉迷藏，有时候你不知道下网后能捞到什么，满满的惊喜。”

“哇，那听起来很有意思啊。”林小夏眼里闪着光，显然对这份工作有了一些向往。

“有意思是有意思，不过可不是件轻松的活。”张大哥又摇了摇头，“赶海是个体力活，尤其是像我们这些小船渔民，出海一趟风里来雨里去，顶着烈日或者寒风，一撒网就是好几个小时。你得有耐心，还得有经验，运气也不能少。”

“那我们能不能跟你一起出去体验一次？”萧宇辰忽然提议，眼里闪着兴奋的光芒。

张大哥微微一愣，随即笑道：“想体验赶海啊？行啊，明天早上五点来码头，我带你们出去，不过可要有心理准备，别到时候坚持不下来。”

林小夏一听要早起，忍不住皱了皱鼻子，“五点？好早啊……”

萧宇辰拍拍她的肩膀，笑道：“赶海嘛，肯定得趁早。早起才有好收成嘛，小夏，你不是一直想亲自体验一下吗？机会难得啊！”

林小夏想了想，也咬了咬牙，“行吧！那就早起一次，反正机会难得。”

张大哥见他们两人这么有干劲，哈哈一笑，“好！那就这么说定了，明天我带你们出海，让你们好好感受一下什么叫赶海！”

第二天一早，天色微微泛白，海面上还带着一丝朦胧的晨雾。张大哥的渔船已经靠在码头边，他穿着一件厚实的防水外套，站在船头招呼着萧宇辰和林小夏上船。

“你们可得抓紧了，早上的海风冷，别着凉了！”张大哥笑着递给他们两件外套。

萧宇辰接过外套穿上，兴奋地看向远方的海面，“真是太棒了，今天的天气不错，看起来是个出海的好日子。”

林小夏虽然还没完全清醒，但也强打精神，努力睁大眼睛看着四周，“天还没完全亮呢，感觉像是进入了另一个世界。”

张大哥笑了笑，发动了船只，“等一会儿你们就知道了，海上的变化可比陆地上要快得多。早上的风平浪静，等到了中午可不一定就是这个样子了。”

船缓缓驶出港口，天色逐渐亮了起来。海面开始泛起点点光亮，远处的海天交界处仿佛被染上了一层金色的霞光，海风夹杂着咸湿的味道迎面吹来，让人精神为之一振。

“这景色真美啊！”林小夏忍不住感叹道。

“太美味了！”萧宇辰迫不及待地用筷子夹了一块，轻轻咬下一口，鲜嫩的鱼肉在口中化开，带着一丝海风的咸香。他眼睛一亮，连连点头，“张大哥，这可真是绝了！入口即化，还有那股特别的鲜味，不愧是刚从海里捞出来的。”