三名公安干警倒是精神还好，可见，他们是经过了轮班休息，才能有饱满的精力，对王三进行询问，他们面前的桌子上，有搪瓷缸子泡的茶水，样子有些悠闲，显然是做好了和王三打持久战的心理准备。

铁牛看了一会，呆呆地站在公安局的大门口，显得是那么的突兀，毕竟，一个大活人站在公安局门口还是挺显眼的，意识到了这个问题，铁牛伸着胳膊腿，做着晨练的样子，然后，慢慢地向远处走去。

在公安局不远处，有一个羊汤馆，铁牛闻到了羊汤的味道，肚子不自觉地咕咕响了起来。

“老板，一碗羊汤，主食是什么？”铁牛走了过去，坐在了门口桌子旁的小马扎上。

“主食有花卷和馒头，你来点什么？”忙碌的老板见到有客人坐下，大声地招呼着。

“那就来两个花卷吧，羊汤多放点葱花”铁牛喜欢喝羊汤时，葱花多一点，感觉那样的时候，味道纯正了很多。

“好咧，马上来”老板招呼了一声，拿着一个大瓷碗，将沸腾的，乳白色羊汤用勺子打了几下沫子，从旁边的盆子里，将撕碎的羊肉舀进碗里，用滚烫的羊汤冲了几遍，才再次舀上羊汤，端了过来，并拿着一个大碗，里面半碗葱花。

铁牛闻着浓香的羊汤，抽了抽鼻子，肚子在羊汤香味的诱惑下，再次响了，她将胡椒粉、精盐、葱花还有一点香菜放在碗里，又从旁边的另一只大碗了舀了辣椒油，一碗调配好的羊汤便已经弄好。

然后，拿起有些发黄的花卷咬了一口，口感还不错，略微有一股面碱味，属于自己发酵的那种。

一口汤，在咬一口花卷，吃的头上冒出了汗，铁牛感觉这样汤做的非常正宗，和自己做的有的一拼，就是没有那种野葱，这也是餐饮行业的一种缺失，不过，这已经是很不错了。

“兄弟，加点汤吗？”老板看到铁牛吃的这么香甜，问了一句，也算是他招徕食客的方式吧。

“加点，多少钱？一会一起算”铁牛也没有拒绝，直接答应了老板的好意。

“不用加钱，加肉食是需要再加钱，加汤是免费的，不收钱。”老板笑着，确定了铁牛是外地人，不熟悉这里的情况。

“你这样做不是会亏钱的吗？羊汤店不就是靠着羊汤挣钱吗？”铁牛不解地问道，按照他的心里想法，要是每位客人都这么加汤，就没有什么钱可赚。

“哈哈，小兄弟是外地人吧？咱们这边都是老习惯，现在，做生意难做，能够收点成本，稍微挣点就好，家里养了几百只羊，光是卖羊是不挣什么钱的，这不是没有办法，只能撑起个羊汤馆，还能挣个现钱。”

“哦，是这样的，你的羊汤做的非常正宗，地道，我感觉很不错，要是在不是太远的地方，给你一个摊位，让你去开羊汤馆，你愿意吗？”铁牛忽然想起了自己即将要建设的旅游项目，这个羊汤馆也是一个餐饮合作项目，不如先打听一下。

“小兄弟，我们做养殖的，哪里能够挣到钱，就算是远一点，我没有过去，吃苦不是我们害怕的，就害怕挣不到钱。”

“哈哈，那好啊，我最近要开发平安镇的旅游项目，老板要是有意，可以到那边做买卖。”

“可是，那边的人流有县城好吗，县城的生意虽然不太好，但是，一天能卖一两只羊，也能养家糊口，要是去了你说的那个地方，我可是不知道能不能收回成本，亏了，我们一家就完蛋了。”