王建军本想用肯打鸡和麦当鸡这两个名字,但所有人都觉得肯德基和麦当劳名字更好。
甚至王建军设计的那个肯打鸡CEO唐鸡儒的形象都被否决了。
王建军有些遗憾。
不是后世的人就无法理解首席鉴黄师的梗。
这第一家店铺王建军直接租了两千平方。
他本来想直接买的,但这会还不能买卖商铺。
好在改开后政策有扶持。
王建军一看那租金直接就和那里的街道办租了最长时间。
街道办的人还以为自己遇到了冤大头。
却不知道是被王建军占了大便宜。
王建军接下来要做的就是装修还有请员工。
装修的材料他直接从香江那边弄过来。
这个年代国内的装修材料还达不到他的理想要求。
第一家店肯德基,王建军也希望能一炮而红,那自然要做的尽善尽美。
至于员工,王建军暂时只准备请几个服务员和帮厨和保洁。
开店初期他们这些合伙的人除了王建军其他人都要一起做事。
倒不是要省这些人工。
王建军想让他们先熟悉一下运营模式,为以后他们独立出去开店做准备。
马华他们也是充满激情地投入这次的创业。
他们在确认入股后,第二天就回单位办理了离职手续并把工位卖了然后来店里干活。
王建军也给几人安排起工作。
李奎勇之前就是做采购,现在继续让他负责采购的工作从王建设还有马华那边拉原材料。
大毛他们则是在后厨负责出餐前的工作。
刘岚直接做老本行负责管理那些服务员。
秦京茹和王文娟负责收银还有会计出纳的工作。
李秀芝负责总配的工作。
大家各司其职这样一家店也算有了基础框架。
等开业后熟悉磨合后再调整一下就能正常运营。