接着,她在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入酱油、糖、料酒、高汤等调料,烧开后放入炸好的肉丸,用小火慢慢炖煮,让肉丸充分吸收汤汁的味道。
除了这些大菜,高小凤还制作了许多精致的小菜和点心。
她制作了“凉拌海蜇丝”,将海蜇丝洗净,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、醋、生抽、香油等调料,搅拌均匀,口感清爽可口。
她还制作了“虾仁蒸饺”,将虾仁和猪肉馅混合在一起,加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉等调料,搅拌均匀,包成饺子,放入蒸锅中蒸熟。
饺子皮薄馅大,虾仁鲜嫩多汁,让人回味无穷。
在制作这些菜肴的过程中,高小凤展现出了极高的厨艺水平。
她的动作熟练而精准,每一个步骤都一丝不苟。
她仿佛沉浸在自己的世界中,用心地为吴慧芬准备着这顿丰盛的大餐。
而在厨房外的吴慧芬,听到厨房里传来的阵阵香气,心中充满了好奇和期待。
她想象着高小凤正在制作的美食,不禁咽了咽口水。
她从来没有想过,高小凤竟然有如此高超的厨艺,能够做出山珍海味、满汉全席。
当高小凤将一道道菜肴端上桌时,吴慧芬被眼前的景象震惊了。
桌子上摆满了各种美味佳肴,色香味俱全。
吴慧芬看着这些菜肴,简直不敢相信自己的眼睛。
“小凤,这些都是你做的?”吴慧芬惊讶地问道。
高小凤微笑着点了点头,说道:“慧芬姐,快尝尝吧,看看味道怎么样。”
吴慧芬拿起筷子,尝了一口“佛跳墙”。
那浓郁的汤汁,鲜美的食材,让她的味蕾瞬间被征服。
她不禁赞叹道:“小凤,你的厨艺真是太棒了!这道菜简直是人间美味。”
高小凤听了吴慧芬的夸奖,心中充满了喜悦。
她说道:“慧芬姐,你
接着,她在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入酱油、糖、料酒、高汤等调料,烧开后放入炸好的肉丸,用小火慢慢炖煮,让肉丸充分吸收汤汁的味道。