第一千一百六十三章 组织流畅中层重

另一边亲王们在吃饭,昨天晚上半夜才睡,别人都干活了,他们方醒,倒是没有宿醉。

大家早饭吃过水的大米饭,别看昨天晚上半夜雨才停,天热着呢!今天正好三伏第一天。

按照北方传统,头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,今天中午就应该吃鸡蛋饼了。

“这个鸭蛋好,冒油,还不是很咸,我一个人能吃四瓣。咱们军队的小将们指挥百姓干活也不错啊!”

朱棡拿起半个咸鸭蛋,看看黄,油都流出来了,一切开就流,但还是要切,否则抠着吃不舒服。

再一个原因是咸蛋少,所以百姓会把一个咸鸭蛋给切成四瓣,这样有客人,加起来八个人,只需要两个咸鸭蛋就够了。

若是不切,一人一个,主人家承受不起,一顿饭吃完,一家人得过半个月的苦日子。

不仅仅是咸鸭蛋的问题,还有其他的肉菜,像腊肠、煎一个葱花鸡蛋圆饼、用肉炒菜,需要油。

故此客人也懂,尽量少吃点菜,给主人家留下,这样主人家还能吃几顿。

一般腌制咸鸡蛋或咸鸭蛋都不是冒油的,腌制工艺的问题,这样腌臭了也要吃,哪有人管什么亚硝酸盐与否。

亲王们的队伍则是切瓣后就只能吃一瓣,控制盐的摄入量,还得吃其他的菜呢!

徐达就吃着蒸茄子,已经放凉了,用筷子撕下来一条,蘸鸡蛋酱。

听到晋王朱棡的话,筷子顿住:“打仗自是令行禁止,整体安排乃下丘村出的,一个个小将若连此还做不好,说明咱没好好带军队。”

徐达对自己的这支队伍很满意,打仗从不退缩,尤其是现在有了纸壳弹的燧发枪,将士们恨不能立即找北元来一场,过过瘾。

像他的亲兵则是有了突击步枪,一个个的整天傻笑,说梦话都是突突突……

里长一看又说到自己,干脆放下筷子:“所有的问题最后都是组织的问题,组织能力强在于有一批好人手。

中层的小将最宝贵,他们需要上下沟通,缺了他们,整支军队便运转不利。

等咱们回去,军事方面的学堂也就建好了,从打过仗的老兵中挑选,去学习战斗,为以后做准备。”

(本章完)