用菜刀切成一小块一小块,方便用勺子舀起来好入口。
盛在碗里一些,淋入香甜的蜂蜜糖浆,搅拌均匀,
灰黑色滑中带糯,特别有口感,
清爽冰凉,清热解暑,嫩滑Q弹,最适合在夏季食用。这道解暑小吃一推出,很受欢迎。
“烧仙草……本店推出酸辣凉面,麻酱凉面。”
皇帝一身深灰色平民便装,站在店门口看见张贴的一页白纸念道。
“凉面,这店里还有凉面啊,我还未吃过这里的凉面。”
他旁边的太监江德福,抬起袖子替皇上擦着头顶的汗珠,“老爷,您要不要进去?这店里面好多人啊。”
皇帝嘴唇边茂密的胡子动了动,“当然要吃,不过这家店生意是真的好。我们来这里,就要吃百姓们最喜欢吃的东西。”
德福立刻露出了谄媚的笑脸,“是,是,是。”
“这店里面肯定很热。”里面座位已经满了,
他抬头看了一眼上方多出来的黑色篷布说,“这家店的老板也聪明,知道在上面弄个篷布遮凉。”
清音拿着团扇在脸边摇着,见到两位爷在这里看了许久,走过去问他们吃什么,又问他们坐在里面还是在外面。
“外面吧,外面有风,”皇帝道。
“好,您等一会,我让人搬一张桌子和两张椅子出来。”
皇帝道,“这家店服务态度还不错,知道主动来问人。其他店里人做生意,连客人也不搭理。”
江德福笑着说,“那可不。很多人都推荐这家店的小面,就是大夏天吃汤面太热太烫了。”
皇帝去隔壁奶茶铺子,要了两碗烧仙草,要了一碗茉莉豆浆,一碗冰镇酸梅汤。
他回来时,桌椅已经摆好,坐下来道,“这里夏天喝的饮品还挺多的,比京城多了好几类。”
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“是啊。”
两人一碗酸辣凉面,一碗麻酱凉面,埋头吃得正香。
见到又有人来吃饭,在外面支了桌椅,看见那干拌面搅拌起来红红的,还有肉臊子和软烂的豌豆,加上绿叶菜,特别有食欲。皇帝询问得知吃的是干拌豌杂面,又要了同样一碗。
“确实好吃,又辣又过瘾,夏天吃很开胃。”皇帝吃了两口豌杂面,忍不住满意道,
江德福擦擦嘴,说,“看来百姓们说的没错啊,这家店就是好吃。比普通面店肯放肉臊子,味道还好。”
天色渐渐暗下来,外面有人围聚到了一块,听到人群中传来笑声,皇帝好奇地问,“他们那边在做什么?”
江德福起身过去问了一下,回来对皇帝说,“这家店有一个大胃王挑战活动,可以获得免单的机会,还能赢奖金,最高888文。”
皇帝,“那我们亏了啊,我们是不是也可以免单?”
“只有吃小面才能免单,我们这个免不了。”
皇帝见有人端起手里的面,站在那里边吃边看,吃得贼香,看得贼认真。