御厨颤抖身躯起身,嘴唇哆嗦道:
“杀鲈鱼可先处理鳞片。”御厨一点点道出杀鲈鱼的方法技巧。
钟离玉一点就通。
再抓一条活蹦乱跳的鲈鱼,怕打鱼头,用刀背把鲈鱼鳞片去掉,接着拔掉鱼鳃,对着尾部鱼腹的位置开刀,把内脏全掏出来,再切,动作流畅,赏心悦目。
钟离玉把鱼肉切成一片片匀称的鱼片,其外表晶莹剔透,薄如蝉翼,美观至极,宛若雕刻品。
御厨眼睛一亮,惊叹道:“陛下刀功了得。”
“这鱼杀得好不好?”钟离玉问周不财。
周不财拍手称绝:“好好好。”
钟离玉的信心回来了,眉飞色舞,笑得肆意,继续琢磨栗子糕。
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晚膳有水煮鱼片。
钟离玉给月萤夹薄薄的鱼片,“好吃吗?”
“好吃。”
钟离玉笑了笑,若有所思凝视眼前的水煮鱼片。
“今天的鱼片好薄,一口就化了。”
钟离玉:“喜欢就多吃点。”
“娘亲,这几天你都在作甚?我都没怎么看到你。”
“保密。”
钟离玉岔开话题:“学习上有难处吗?”
“没有,今日老师还表、表扬了我。”
“不错。”
“娘亲,你知道吗?老师竟然有一个孙女,我才、才知道。”
“他的确有个孙女,好像是叫段、段小青。”