烤鸭要肥,酱鸭要瘦,咸水鸭要不肥不瘦。
据说,专供他家的鸭子都是吃螺蛳和浮萍长大的,宰杀前还要吃三天的桂花,这样被端上桌后肉质还有桂花的清香。
贺灵川来过几次,承认这里的鸭子好吃,可没尝出桂花的味道。但这不要紧,有噱头就有格调,有格调就有档次。
有档次就卖得上价。
更何况黑水城本地传统肉食以牛羊鸡狗为主,鸭子长在多水之地,从前大伙儿很少吃上。相思楼来这里搞差异化经营,很是圈了一大波粉。
贺灵川刚到相思楼,就被刘保保迎进了最内侧的包厢。
这个时节,黑水城大酒楼的包厢都不好订,但这难不住刘保保。
曾飞熊还没到,刘保保往外探了探:“二少爷没来么?”
“他才十四,不能喝酒!”
刘保保轻咳一声:“大少,其实我在相思楼里还招待两桌客人,是我爹离开黑水城之前交代的……”
他也不想怠慢,可今晚其他饭局早都安排好了,贺灵川才是那个突如其来的客人。
“无妨。”今天的贺灵川出奇地好说话,“一会儿就放你走。”
在包厢的小厮过来之前,他抓起酒壶,亲手给两人满上,而后给刘保保敬酒。
刘保保受宠若惊,赶紧喝掉才问:“大少这么客气哪?”
“我平时不客气?”
刘保保呵呵呵呵直笑。
这位小爷要是客气过,他都不知道厚脸皮三个字怎么写了。
贺灵川抬抬手,将伺候包厢的小厮撵了出去:“我有个事儿问你。还记得几天之前,我家老头会见你家老头吗?”