周果笑道:“这个就要跟各位奶奶婶子一起商量,我年纪小,虽说点子多,但这事毕竟还是你们有经验,知道怎么办。”
大家都笑起来,气氛一松,就连周三圆媳妇的脸上都露出了笑容。
每天一个荤一个素一个汤,其实挺好安排的。
明天刚好赶集,有肉买。
周果拿着纸笔记,暂时先定了未来五天的菜,隔壁集市五天一开,吃完了再去买就是。
明天午饭的菜是,肉片炖豆腐,豆腐不够,里面多放些野菜,凉拌蕨菜,买两根光溜溜的大骨炖汤。
这个时候一锅汤可以用三天,一顿最多用三斤肉就可以了,每个人能吃到好几块。
后天是芋头炖肉片,炒蕨菜。
大后天,炒大肠猪肺,炒松蘑,下水少,松蘑多放些。
各家各户的松蘑都还多的很,这东西又不用钱,只要自己出就好了。
……
“嗯,没什么菜了,就用鸡蛋吧,用韭菜做一锅韭菜鸡蛋汤,再加上炒野菜,伙食也不差了。”
一通安排下来,大家都很满意,虽然每顿都有肉,但都不多,一家一斤半斤的。
出的不多,做的菜还好看,说出去都有面子。
第二日一大早,周果就跟着李氏带着周粟跟大家一起,去集市了。
这个时候街面上也没什么菜,要不就是野菜,要不就是陈年老货,什么干菌啊,芋头啊,各种豆子啊。