鳗鱼段被果木炭火烤成焦褐色后,刷上一层酱汁,再微微烤制几秒钟,从网状的炭火架上拿下。
待稍稍冷却,再在上面点缀上一丢丢的山葵解腻,随后用海苔包裹着送入嘴中。
可能是因为服务员手法和熟练程度的原因,鳗鱼肉的口感没有想象中的那么嫩,但味道还是十分不错的。
就这点钱,有专门的服务员来进行烤制服务已经很不错了,要什么自行车?
这条鳗鱼秦宋目测也就在350-450克之间。
那一抹山葵秦宋认为是点睛之笔,既解腻,又增添了一份独特的口感。
因此,这一条活鳗没一会就进了二人的肚子里面。
鳗鱼解决掉之后,接下来的荤菜还有一整块梅花肉,一块五层五花肉,一块牛横膈膜,一块松板肉,还有一盘肥牛。
素的也没配什么,就只有两份用来包着烤肉吃的新鲜生菜。
彼时也已晚上六点多,正是烤肉店的晚餐高峰期。
看来这家店在网上做的宣传比较足,再加上是新开业的,优惠力度大,装修的风格也比较吸人眼球,店里面的服务员已经忙不过来了。
之前为秦宋江晚晚这桌烤鳗鱼的服务员小姐姐,此时正同时负责两个炉子,服务两桌客人。
加之炭火也比较大,一个不小心就容易烤焦。
“小姐姐,剩下的这些我们会烤,就不用麻烦你了。”江晚晚善解人意道。
闻言,服务员小姐姐露出感激的笑容,“谢谢理解。”
刚刚上岗不久的她似乎还没熟悉这种快节奏式的服务,以至于手忙脚乱的。
服务员被少女劝走之后,她并没有亲自动手,而是可怜巴巴的看着秦宋。
“秦宋哥哥,你也不想我这白嫩嫩的手臂上被溅上热油吧?”
与江晚晚对视的一瞬间,秦宋立马举手投降。
那水汪汪的大眼睛,楚楚可怜的表情。
谁能扛住这一轮“轰炸”秦宋不知道,反正他是扛不住。
不就烤个肉吗?手拿把掐好吧?
烤肉的经验他还是有一些的。
吃到一半时,前面几桌的客人吃完撤了,服务员也空出来了。
依旧是那个服务员小姐姐给二人继续烤肉。
结账时,前台拿出两个用礼盒装着的马克杯递了过来。