这天蒋一跑过来说道：“夫人，你要开的酒楼已经找好了，就在朱雀大街那里，我们的人花了两千两买来的，就是酒楼要经营什么，还有酒楼名字要起什么？”

凤怡微微歪着头思考片刻后说道：“这酒楼啊，就叫悦宾楼吧。至于菜品嘛，咱们既要推出些大众爱吃的家常菜，也要有几道招牌特色菜。

像我之前研究出的荷叶蒸鸡就很不错，可以当作招牌之一。再安排一些精致的点心，样式要新颖好看。”

蒋一点头称是，接着问道：“夫人，那厨师方面怎么安排呢？是招募新人还是高薪聘请有名的大厨？”

凤怡轻轻踱步，缓缓道：“先张贴告示招募新人，若是有厨艺出众者直接录用，同时也去拜访几位城中有名的大厨，许以重金邀请他们偶尔来后厨指点一二。”

“还有，”凤怡补充道，“酒楼的装潢也要有特色，一楼大厅宽敞明亮，桌椅摆放整齐有序，

二楼设雅间，布置得雅致些，用屏风隔开。每个房间摆上鲜花绿植，让人感觉清新舒适。”

蒋一听完，眼睛一亮，心中对这酒楼的未来充满期待，赶忙下去按照凤怡所说筹备起来。

但是酒楼还没有开起来，又有事情找上门。

这天凤怡正跟虎子商量要上学的事情，蒋一匆匆来报，“夫人，我们的人好像发现了老夫人的踪迹。”

凤怡听到蒋一的话，激动的站起来，“当真？”