为了方便在树林里打猎,林子里面提前派了大量的工人进行清理,把低矮的灌木丛都清走了。现在只需把动物赶进去之后,四周派人用木栅栏围上。
这次打猎的时间为期十天。不过各家女眷应该只会在这里玩个三五天,看看热闹,吃点新鲜的烤肉。
而且今年还有一大看点,就是彦家大小姐到底会不会烤肉?酒楼茶室的赌局还在等着答案。
第一天上午,除了祭祀和准备场地之外,还有就是把烤炉升起炭火,临近中午的时候,男人们去树林边上打一些小动物,比如兔子,野鸡之类的,回来做午餐。
当然,其他食材,比如各种蔬菜米面,都带了过来。各府以家庭为单位,由奴仆们在现场制作饭食。因为条件有限,所以食物相对简单,以烤肉为主。
也有的事先做好馒头饼之类的主食,副食现场制作。
就在炭炉升起的时候,很多家小姐凑在一起来找彦冰。她们想要一探究竟,看看这个大笨蛋女霸王是不是真的如最近传说那样,烤肉技艺精湛?
可是他们的好奇心没有得到满足。因为今天彦府中午全体吃大肉包子,凉拌花菜,纯菜羹。
这个肉包子的馅儿还真的是彦冰调的。萧云嫣那天教了他调大肉包子馅儿,还有凉拌花菜的做法。
今天炉子升起来之后,把从府里提前发好的面,和好的馅儿简单的加工一下,就成了美味的大肉包子。那个鲜美的味道,还真是令人馋虫都被勾出来了。
霄云烟交给彦冰的是蘑菇白菜猪肉牛肉馅。上了蒸屉一刻钟分钟之后,那个香味儿就飘出来了。因为一起蒸了二十多屉,所以全程需要蒸比两刻钟稍短一些的时间。停火后再焖一盏茶的时间。
包子出笼的那一瞬间,香气飘满了整个营地。彦冰先将一屉包子用食盒装着送到皇上和皇后的营帐。她要请姑姑和姑父尝一尝她的手艺。
彦冰的大包子受到了皇上和皇后的夸奖,特别给面子的,每人吃了一个。龙屉里还有八个大包子,被皇上赏赐给来请安的几个皇子和公主们。